Cua rang me chua chua ngọt ngọt đưa cơm cuối tuần

Ngoc Nu Nguyen
Ngoc Nu Nguyen @cook_18785620
Saigonese

Cuối tuần

Cua rang me chua chua ngọt ngọt đưa cơm cuối tuần

45 bếp khác đang định nấu món này

Cuối tuần

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 2-3 conCua
  2. Me dầm
  3. Tỏi
  4. Gia vị (đường, muối, hạt nêm, bột ngọt)
  5. 3 rọi làm tốp mỡ nếu thích
  6. Xà lách trang trí

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cua làm sạch cách đôi hoặc cắt tư. Múc phần gạch để chén riêng

  2. 2

    Me (khoảng 30gr) dầm với 2/3 chén nước sôi, lược bỏ hạt và thịt. Lấy cốt nêm với 4-5 muỗng đường, 1/2 muối, 1/4 bột ngọt, 1/2 hạt nêm.

  3. 3

    Bắt chảo phi thơm tỏi rồi chiên sơ cua lửa lớn, đậy nắp tầm 5phut cua chín mình bỏ phần gạch vào đậy nắp thêm 3 phút. cho chén nước sốt vào, nêm nếm vừa ăn rồi xào đến khi sệt lại. Tắt bếp cho tốp mỡ vào nếu thích

  4. 4

    Xà lách rửa sạch trang trí trên đĩa, múc cua ra. Thưởng thức với cơm trắng bá chấy! (Phần cơm có thể trộn với chảo cua vừa rang xong ăn cùng cua) gạch cua béo béo thơm thơm hoà với vị me chua ngọt rất tốn cơm đấy kaka

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ngoc Nu Nguyen
Ngoc Nu Nguyen @cook_18785620
vào
Saigonese
Nêm vị yêu thương vào từng món ăn ❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự