Κρύωσε ο καιρός στρώσαμε τα χαλιά οπότε χρειάζεται και κάτι που μας έλειψε τόσο πολύ λόγω εποχής #βιβλιο

Μου έδωσαν στο χωριό μια πάπια. Μου είπαν να την κάνω στιφάδο. Επειδή είχε πολύ λίπος στο δέρμα αφαίρεσα κάποια κομμάτια. Πολύ ωραίο το αποτέλεσμα, λίγο σκληρό το κρέας γιατί ήταν και αλανιάρα. Σε αυτή τη συνταγή αυτοσχεδίασα. #Κυριακή

#Παρασκευή....Είναι μια συνταγή αγαπημένη του συζύγου μου και των παιδιών μου!!! Την έμαθα από την προγιαγιά και τη μαμά μου!!! 😊❤🙏

Μια χορτοφαγική συνταγή κατάλληλη για τις ημέρες τις εβδομάδας που δεν τρώμε κρέας. Τα μανιτάρια έχουν μεγάλη διατροφική αξία και αποτελούν τέλειο υποκατάστατο σε vegan και vegetarian διαιτες. Επιπλέον είναι και πεντανόστιμα #2020

#ΚαθαρήΔευτέρα

Συνταγή της πεθεράς μου που έχει ιστορία χρονων, αφού κραταει από τη γιαγιά και τη μητερα της.Αν και θεωρειται ένα πιάτο σχετικα « βαρυ» θα λεγαμε, λόγω του τηγανισματος των κρεμμυδιων και του τσιγαρισματος των υλικων, εδω , τίποτα δεν τηγανιζεται και τίποτα δεν τσιγαριζεται.Όλα μπαίνουν στην κατσαρόλα με τη σειρα τους και σιγοψηνονται με την παλια μεθοδο.Τότε που οι νοικοκυρές αφιερωναν ώρες και μερακι στο φαγητό, ξεκινωντας το πρωί και τελειωνοντας το μεσημέρι.Έτσι γίνεται κι αυτό, εχοντας αυτό το αποτέλεσμα.Ένα πιάτο ελαφρύ και ταυτοχρονα τόσο νόστιμο, από το σιγανο ψήσιμο!🐇

Γευστικότατο νηστίσιμο φαγητό.Τρώγεται σκέτο ή μπορεί να συνοδέψει κάλλιστα μακαρόνια,ρύζι,πατάτες. Εσείς αποφασίζετε !!

Κουνελάκι 1 μονάδαΕλαιόλαδο 1 μονάδαΚρασί 1 μονάδαΠατάτες 1 μονάδα