Cá hồi áp chảo sốt chanh dây

Shimi Mai
Shimi Mai @cook_18520154
Hà Nội

Cuối tuần

Cá hồi áp chảo sốt chanh dây

20 bếp khác đang định nấu món này

Cuối tuần

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
3 phần ăn
  1. 4 látPhi lê cá hồi
  2. 1/2bắp cải thảo
  3. 1/4Bắp cải tím
  4. 1pack nấm kim châm
  5. 100 grĐậu que
  6. Bơ lạt
  7. 5 tráichanh dây
  8. Muối, đường, tiêu

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Cá hồi rửa sạch để ráo nước, sau đó rắc vài hạt muối lên mặt mỗi miếng. Chanh dây cà bỏ bớt hạt, nấu sôi cùng 5 muỗng cafe đường và 1/2 muỗng cafe muối. Cải thảo cắt khúc, đậu que cắt khúc 1 đốt ngón tay, bắp cải tím bào sợi, nấm cắt gốc rửa sạch.

  2. 2

    Bắc chảo lên bếp cho ráo, đun sôi bơ và cho cá vào áp chảo vàng 2 mặt, mỗi mặt 30 giây. Cá chín lấy ra rắc chút tiêu lên mặt. Lấy phần bơ còn trong chảo để xào sơ các loại rau trong 1 phút.

  3. 3

    Trình bày ra đĩa. Khi ăn tưới sốt lên cá. Dùng kèm cơm trắng, nước tương, tương ớt... Tuỳ khẩu vị... 😋😋😋😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Shimi Mai
Shimi Mai @cook_18520154
vào
Hà Nội
Vui vẻ hoà đồng !
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự