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Aprovecho que tenía hecho la pastelera y que no dura mucho tiempo inventé este postre. Colocando de base el disco de merengue. Con la manga poner la crema pastelera que puede estar mezclada con queso blanco. Y las frutillas previamente maceradas con azúcar.
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Conviene armarlo a último momento así no se humedecer el merengue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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