Cumi Udang Saus Padang

Ayi Melnawasih (aymel)
Ayi Melnawasih (aymel) @ayymelnaa
Palangkaraya

Hai bunda lagi pengen yang gurih yukk ikut bikin cumi udang saus padang. Dijamim endeuss, no ribet, bahan simpel, proses ga sampai 1 jam, suami nambah sampai 2 porsi..
O iya kalian juga bisa lihat video masaknya langsung di channel youtube aku
"Gallery UmmuAbid"
https://youtu.be/IKuEkHXyUcA

Cumi Udang Saus Padang

Hai bunda lagi pengen yang gurih yukk ikut bikin cumi udang saus padang. Dijamim endeuss, no ribet, bahan simpel, proses ga sampai 1 jam, suami nambah sampai 2 porsi..
O iya kalian juga bisa lihat video masaknya langsung di channel youtube aku
"Gallery UmmuAbid"
https://youtu.be/IKuEkHXyUcA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgCumi bersihkan dan potong
  2. 1/4 kgUdang bersihkan buang kepala dan setengah kulitnya
  3. 1 buahJagung Manis
  4. 3 lembarDaun Jeruk
  5. 1/2Bawang Bombay (iris iris)
  6. SecukupnyaAir
  7. Bumbu :
  8. Garam
  9. Gula
  10. Vetsin (boleh skip)
  11. Kaldu ayam bubuk (royko)
  12. Saos Tiram (saori)
  13. Kecap Manis
  14. Saos Sambal
  15. 1/4 sdmTepung Maizena
  16. secukupnyaMinyak goreng
  17. Takaran masing2 secukupnya ya moms..
  18. Bumbu Halus
  19. 3 siungbawang merah
  20. 2 siungbawang putih
  21. Cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Masukan bawang bombay dan daun jeruk, tumis sampai layu.

  3. 3

    Masukan garam, gula, vetsin, royko ayam.

  4. 4

    Masukan saos tiram, saos sambal dan kecap.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai menyatu dengan bumbunya.

  6. 6

    Masukan udang dan cumi.

  7. 7

    Masukan potongan jagung manisnya.

  8. 8

    Terakhir jika smua sudah matang tambahkan tepung maizena. Aduk sampai bumbu agak kental. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

  9. 9

    Selamat mencoba ya moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayi Melnawasih (aymel)
pada
Palangkaraya
followIG Pribadi @ayimelna91youtube channel @ Gallery UmmuAbid ( jangan lupa di subscribe, like, n share ya moms )salam perdapuran buibukkk...😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa