Huevo revuelto con queso fresco y jamón

Romy Repetto
Romy Repetto @romy_repetto
Lima

#huevo #MiRecetario Amo hacer huevos en mis desayunos, revueltos, fritos, duros, de cualquier forma! Son riquísimos, llenan y nutritivos!! 😋

Huevo revuelto con queso fresco y jamón

#huevo #MiRecetario Amo hacer huevos en mis desayunos, revueltos, fritos, duros, de cualquier forma! Son riquísimos, llenan y nutritivos!! 😋

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2Huevos
  2. 50 grsQueso fresco
  3. 50 grsJamón ahumado (o el que prefieran)
  4. Al gustoLeche evaporada
  5. Al gustoSal
  6. Al gustoAceite

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el jamón en tiras y el queso en cubos pequeños, reservar.

  2. 2

    En una sartén colocar un poco de aceite, esperar a que se caliente un poco, echar los huevos e ir revolviendo.

  3. 3

    Luego echar el jamón y el queso, seguir revolviendo, agregar sal al gusto (usé sal de Maras).

  4. 4

    Abrir un huequito en medio y echar un chorrito de leche evaporada para que no quede muy seco, revolver.

  5. 5

    Retirar de la sartén, servir y comer con pan, tostadas o solos 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Romy Repetto
Romy Repetto @romy_repetto
Lima
Una aprendiz de cocina que gracias a Cookpad está aprendiendo cada vez más :)Ansiosa por preparar las recetas de mi mamá que cocina delicioso!
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