Una foto de Queque de naranja y kiwi

Queque de naranja y kiwi

M. Belén Alonso Fariña
M. Belén Alonso Fariña @cook_1095075
España

Delicioso bizcocho con naranja y kiwi.

Queque de naranja y kiwi

Delicioso bizcocho con naranja y kiwi.

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 250 gharina
  2. 175 gazúcar
  3. 1 sobrelevadura
  4. 3yemas
  5. 3claras a punto de nieve
  6. 3naranjas
  7. 2kiwis
  8. 3nueces de mantequilla (opcional)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir las yemas + azúcar + mantequilla hasta que adquira un color más claro.

  2. 2

    Añadir la ralladura de 2 naranjas y el zumo de tres. Mezclar la harina tamizada y la levadura.

  3. 3

    Mezclar con movimientos envolventes las claras y añadir los kiwis cortados en trocitos a la masa.

  4. 4

    Horno 200ºC unos 40 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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M. Belén Alonso Fariña
España

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