Bacem Daging hemat gas

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDaging Sapi
  2. 1 buahSantan kara
  3. Bumbu
  4. 9 butirBawang merah
  5. 7 butirBawang putih
  6. secukupnyaLaos
  7. 2 lembarSalam
  8. 1 batangSereh
  9. 1 sdtMerica bubuk
  10. 1 sdtKetumbar bubuk
  11. Bumbu tambahan
  12. 1,5 sdmGaram (sesuaikan selera)
  13. 2 sdmGula pasir (sesuaikan selera)
  14. Penyedap rasa
  15. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya

  2. 2

    Cuci daging hingga bersih,Iris daging kecil-kecil. Masak dengan metode 5307 (5 menit direbus sampe mendidih lalu matikan api, tutup panci yang rapat selama 30 menit, kemudian masak lagi selama 7 menit)

  3. 3

    Uleg bawang merah,bawang putih sampe halus, tumis beserta bumbu lain nya hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daging, masak hingga tercampur rata bumbu nya. Tambahkan air sisa rebusan secukupnya.

  5. 5

    Beri bumbu tambahan&santan. Aduk2 hingga mendidih. koreksi rasa. Jika dirasa daging sudah empuk,matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayesha(Ummah3H)
Ayesha(Ummah3H) @cook_18751937
pada
Karanganyar,Solo
🍓Emak 3 anak yang baru sadar bahwa memasak itu menyenangkan. 😂🌶baru pemula dalam hal masak memasak.📩 menerima kritik&saran yang membangun.🥑Masih sempat nge-olshop juga.📞Open reseller buat tambah2 penghasilan. kepoin 👇📱IG @smarthafizsolo #Ummah3H
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa