Αλμυρά pancakes στο φούρνο!

Chara
Chara @Chara

Έφτιαξα τα αλμυρά pancakes της φίλης μας Νορβηγέζας (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9721534), τα οποία είναι πεντανόστιμα... 😋!!! Μόλις τα τελείωσα όμως μου ήρθε έμπνευση και... πάλι στην κουζίνα 😉! Νορβηγέζα σε ευχαριστώ πολύ για την ιδέα!!!!

Αλμυρά pancakes στο φούρνο!

Έφτιαξα τα αλμυρά pancakes της φίλης μας Νορβηγέζας (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9721534), τα οποία είναι πεντανόστιμα... 😋!!! Μόλις τα τελείωσα όμως μου ήρθε έμπνευση και... πάλι στην κουζίνα 😉! Νορβηγέζα σε ευχαριστώ πολύ για την ιδέα!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

13 μερίδες
  1. 1 κεσεδάκιγιαούρτι
  2. 1αυγό
  3. 1 φλ.τσαγιούαλεύρι
  4. 1/4 φλ.τσαγιούλάδι
  5. 1/4 φλ.τσαγιού γάλα (ίσως και λίγο παραπάνω)
  6. 150 γρφέτα θρυμματισμένη
  7. 100 γργραβιέρα τριμμένη
  8. 2 κ.γλ.μπέικιν πάουντερ
  9. 1 κ.γλ.αλάτι
  10. 1 κ.γλ.πιπέρι
  11. 1 κ.γλ.θυμάρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Παίρνουμε μία λαμαρίνα και στρώνουμε μία λαδόκολλα. Ανάβουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις πάνω-κάτω και βάζουμε την λαμαρίνα μέσα και την αφήνουμε να ζεστάνει καλά.

  2. 2

    Κατά τη διάρκεια αυτή σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το αυγό, το λάδι, το γάλα και τα μπαχαρικά.

  3. 3

    Έπειτα ρίχνουμε την φέτα και τη γραβιέρα και ανακατεύουμε καλά.

  4. 4

    Τέλος ρίχνουμε σιγά, σιγά το μπέικιν και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Το τελικό μας αποτέλεσμα θα είναι ένας σφιχτός χυλός.

  5. 5

    Βγάζουμε την λαμαρίνα από τον φούρνο και παίρνουμε 1 γεμάτη-γεμάτη κουταλιά της σούπας από το μείγμα και την βάζουμε στην λαμαρίνα. Βάζουμε τις μερίδες σε απόσταση μεταξύ τους γιατί απλώνουν.

  6. 6

    Ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου, θα τα δείτε όταν είναι έτοιμα, θα έχουν πάρει χρώμα.

  7. 7

    Απολαύστε τα!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Chara
Chara @Chara
στις
Η μαγειρική είναι η ψυχοθεραπεία μου 😁! Όταν μπαίνω στην κουζίνα ξεχνάω τα πάντα, νιώθω πως αδειάζει το μυαλό μου από ό,τι και αν με απασχολεί! Ο άνθρωπος που ευθύνεται γι' αυτό είναι η γιαγιά μου, η μητέρα του πατέρα μου. Ως μαγείρισσα στο επάγγελμα με έβαλε από μικρή στα βάσανα 😂! Που μεταξύ μας... καθόλου βάσανο δεν ήταν! Θυμάμαι σαν τώρα να λέει "Σημασία δεν έχει η συνταγή που ακολουθείς, αν αυτό που μαγειρεύεις το κάνεις με αγάπη και μεράκι, τότε θα είναι νόστιμο" ❤️️! Πόσο δίκιο είχε...
Δες περισσότερα

Σχόλια

Vicky VI.P.
Vicky VI.P. @cook_vip
Ωραία η συνταγή, δεν θέλεις όμως το αλάτι. Είναι too much. Ωστόσο θα τα ξαναφτιάξω οπωσδήποτε

Παρόμοιες συνταγές