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Ingredientes

8 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír la cebolla y el ajo puerros una pizca de aceite hasta que estén transparentes

  2. 2

    Mientras rallar la zanahoria y cortar en pequeños cubos los zapallitos

  3. 3

    Cuando la cebolla y el ajo puerro estén transparentes agregar la zanahoria y los zapallitos. Agregar sal, llevar a fuego mínimo y tapar. Revolver de vez en vez.

  4. 4

    Mientras batir con tenedor los huevos con las cucharadas de queso crema o crema de leche.

  5. 5

    Cuando todas las verduras estén tiernas, agregar el preparado de los huevos y las cremas

  6. 6

    Forrar una tartera con la tapa de tarta y agregar la preparación. Llevar a horno medio por 30 minutos. Podes agregar queso y semillas

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Escrita por

¡Hola! Soy La Vane
¡Hola! Soy La Vane @cook_16715382
Soy pro Ajo. Militante de las legumbres. Desconfío de las personas a las que no les gusta la papa. Defensora de las sopas. Especialista en "enchufar" verduras a los peques!!!
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