Paso a paso
- 1
Limpiar y hervir la acelga. Enfriar y Reservar (use una que estaba freezada)
- 2
En un bowl Mezclar la acelga con la ricota, agregar un poco de sal y nuez moscada. Reservar.
- 3
En una sartén preparar la salsa de tomate, agregar sal, orégano, pimentón. Reservar
- 4
En una olla con un poco de agua hirviendo ir cociendo las láminas de la lasaña. Es un momento solamente, hasta que estén blandas. Reservar. Use dos láminas por piso.
- 5
Colocar en una asadera 4 cucharadas de salsa de tomate, esparcir. Colocar la primer capa de lasaña, agregar la mezcla de ricota y acelga
- 6
Agregar los láminas de lasaña y 3 cucharadas aprox de salsa. Que la salsa cubra las láminas.
- 7
Ahora poner el jamón tapando las láminas y queso fresco cortado en pedacitos, agregar 2 láminas más y cubrir con salsa.
- 8
Ir armando los pisos a gusto. Al final va más salsa y queso rallado.
- 9
Horno medio hasta calentar.aprox 30 minutos. A disfrutar !!
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