Nguyên Liệu

  1. 1 con
  2. Nấm đông cô, các loại nấm khác
  3. Bắp đỏ, cà rốt, cải cúc, cải nhún
  4. Gia vị thông thường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà làm sạch cho muối hạt vào trà sạch mình gà(dùng muối rửa gà khi nấu không bị hôi lông)

  2. 2

    Ướp gà cùng gia vị thông thường(không nêm nước mắm lúc này trừ món kho nhé). Đập nhiều tỏi+ hành tím phi thơm cho gà vào xào cạn nước, cho nước dừa tươi vào nấu

  3. 3

    Nấu nồi nước sôi có pha gừng, củ hành cho nấm đông cô vào ngâm10' (loại bỏ mùi hôi nấm khô). Gà chín cho nấm đông cô, bắp vào nêm gia vị. Khi ăn nhún kèm rau

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Phan Chung
Phan Chung @cook_16097478
vào
mình rất thích ẩm thực việt, ước mơ bự trảng là sẽ làm... chuyên về món việt.
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý