Tortilla de verduras 0 aceite

Gabi Pattavina
Gabi Pattavina @GabiPatta
San Francisco, Córdoba.

Tortilla rápida, sencilla y súper saludable! #mirecetario #aceitecero

Tortilla de verduras 0 aceite

Tortilla rápida, sencilla y súper saludable! #mirecetario #aceitecero

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20'
1 ración
  1. 1zanahoria
  2. 1 puñadobrócoli
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 2huevos
  5. 2 fetasqueso senda
  6. 2 fetasjamón cocido

Paso a paso

20'
  1. 1

    Rallamos la zanahoria y el brócoli, en mi caso use congelado, tratando que sean iguales las cantidades. Picamos el pimiento y mezclamos todo. Salpimentamos y agregamos los huevos.

  2. 2

    Calentamos una sartén con fritolin y ponemos la mitad de la mezcla. Una vez cocido el huevo retiramos y repetimos con la otra mitad. Cuando esté casi cocido ponemos el queso, yo lo tenía rallado, y el jamón y "tapamos" con la otra parte que habíamos sacado antes. Tapamos 5' y damos vuelta otros 5' más y servimos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gabi Pattavina
Gabi Pattavina @GabiPatta
San Francisco, Córdoba.

Comentarios

Recetas similares