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Ingredientes

2 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 222 grcebolla
  3. 111 grtomate
  4. 1tbsp ajo molido
  5. 1tbsp salsa de soja
  6. 1tbsp azúcar
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Ajinomoto
  10. Galletitas de Arroz Costeño

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar y cortar la pechuga en cubitos

  2. 2

    Cortar la cebolla y el tomate en cubitos

  3. 3

    Freír los cubitos de pollo hasta que queden doraditos y separar

  4. 4

    Sofreír el ajo y añadir la cebolla hasta que transparente

  5. 5

    Añadir el tomate, sal, pimienta, ajinomoto y dejar 5 minutos

  6. 6

    Añadir el pollo

  7. 7

    Luego 1 tbsp de salsa de soja y de azúcar.

  8. 8

    A continuación probaremos y sazonamos a nuestro gusto.

  9. 9

    Para acompañarlo, pueden utilizar galletitas de Arroz.

  10. 10

    También lo pueden acompañar con papa sancochada, arroz, fideos, etc.

  11. 11

    Y servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Heather Urcia
Heather Urcia @heather_urcia
Lima, Perú
Me gusta cocinar y experimentar nuevas recetas en la cocina junto con mi novio.Mi madre es repostera y aprendo de ella al igual que ella de mi.
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Comentarios (2)

Sylvia Sanchez
Sylvia Sanchez @cook_12382501
Heather.... AMO tus recetas, me encantan 😍 yo amo la papa así que me encanta que des de alternativa las papas

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