Pollo en mantequilla y hongos.
Martha R @cook_1096475
Ayer que estaba medio aburridilla se me ocurrió esta idea y la puse en práctica para la cena.
Nada espectacular pero si diferente.
Pollo en mantequilla y hongos.
Ayer que estaba medio aburridilla se me ocurrió esta idea y la puse en práctica para la cena.
Nada espectacular pero si diferente.
Paso a paso
- 1
Limpiamos el pollo quitandole la piel y toda la grasa.
- 2
Condimentamos con la sal, ajo y pimienta (1 hora antes de hacer la receta)
- 3
Apartamos
- 4
Ponemos en un sarten la mantequilla a calentar con un chorrito de aceite para que no se queme.
- 5
Pasamos las piezas de pollo por la mantequilla dorandola a ambos lados.
- 6
Agregamos los hongos
- 7
Cuando esten doraditas agregamos la salsita de tomate y un poquito de agua 2 vasos
- 8
Bajamos la corriente a medio y cocinamos hasta que este listo (Aprox 20 minutos)
- 9
Servimos con arrocito blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha R le encantará ver cómo quedó.
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