Ayam Tempe Mewah (meriah muwrah)

El's
El's @cook_13443871
Sleman, Yogyakarta

Ayam Tempe Mewah (meriah muwrah)

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramayam (direbus)
  2. Tempe satu papan (potong dadu)
  3. 1 bijiLengkuas geprek
  4. 1 bijikunyit geprek
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 3 lembardaun salam
  7. Serai geprek
  8. 3 siungbawang putih (di cincang)
  9. 3 siungbawang merah (di cincang)
  10. 1buat tomat potong
  11. Ketumbar
  12. Royco
  13. Garam
  14. Lada bubuk
  15. 15 buahcabai hijau (potong serong)
  16. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu.

  2. 2

    Bumbu goreng ayam dan tempe: campur kunyit dan ketumbar tambahkan air secukupnya lalu masukan ayam dan tempe ke bumbu yang telah disiapkan (marinasi selama 5menit).

  3. 3

    Goreng ayam dan tempe yang telah di marinasi tadi.

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang merah, tomat dan cabai potongnya sampai matang lalu tambahkan lengkuas geprek dan serai geprek, aduk sebentar lalu masukan daun salam dan daun jeruk.

  5. 5

    Tambahkan garam, royco, kecap secukupnya.

  6. 6

    Masukan ayam dan tempe lalu aduk rata, tambahkan air sedikit.

  7. 7

    Jangan lupa koreksi rasa dan selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
El's
El's @cook_13443871
pada
Sleman, Yogyakarta
good food ends with good talk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa