Μελομακάρονα για όλες τις εποχές
Μελομακάρονα για όλες τις εποχές
-
ntina3112“Χρόνια πολλά με υγεία!μάλλον τα παραψησα γίνανε πολύ μπισκοτενια κ δεν τραβήξανε πολύ σιροπι παρόλο που τα άφησα μέσα κ έβαλα κ στο ταψί.εσωτερικα είναι υγρο ναι μεν αλλά...πρώτη φορά μελομακάρονα κ χωρίς ζυγαριά...τρώγονται αν κ ειναι πολύ γλυκά για τα γούστα μου!σευχαριστω πολυ την επόμενη φορά θα δοκιμάσω λιγότερη ζαχαρη στο σιροπι κ στο ζυμάρι καθόλου.” -
Elena Kassotaki“Πεντανόστιμα....είπα να τα κάνω μήνα Φεβρουάριο για διαφορά...” -
Βασιλική“3η δοση μέσα σε 10 μέρες!!!!! Απλά ΤΕΛΕΙΑΑΑΑ”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω νερό, ζάχαρη, στικ κανέλας, γαρύφαλλα και το κομμένο πορτοκαλι να βράσουν. Μόλις λιώσει η ζάχαρη αφαιρώ από το μάτι και βάζω το μέλι. Αφήνω να κρυώσει και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει καλα. Έκανα το σιρόπι μια μέρα πριν τα μελομακάρονα.
- 2
Βάζω αλεύρι με σιμιγδάλι μαζι και ανακατεύω.
- 3
Σε ένα μπολ βάζω τα υλικά του μείγματος 2 και ανακατεύω.
- 4
Βάζω το μείγμα 2 (υγρά υλικα) στο μείγμα 1 με τα στερεά και ανακατεύω με τα χέρια ίσα ίσα να χαθεί το αλεύρι. Δε πιέζω το μίγμα που έφτιαξα για να μην στραγγιξω το λάδι.Πλαθω σε μικρά μπαλάκια με σχετικά επίπεδη επιφάνεια
- 5
Προθερμαινω το φούρνο στους 190 βαθμους και αφού ζεσταθεί βάζω το ταψί με τη λαδόκολλα
- 6
Ψήνω για 25 λεπτά. Ελέγχω με ένα πιρούνι ότι είναι στεγνά σα μπισκότα. Τότε είναι έτοιμα να βγουν.
- 7
Βγάζω το σιροπι από το ψυγείο και τα βουτάω μέσα δύο δύο Εάν θέλετε να δείτε πόσο χρόνο θέλουν να σιροπιασουν βουτήξτε ένα για αρχή και αφηστε το στο σιροπι 10 δευτερόλεπτα πχ
- 8
Aφου σιροπιασετε τρίβετε το καρύδι από πάνω και έτοιμα!! Καλή απόλαυση!!!!! ❤️
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
#γλυκά ! Η Κλάρα πηγαίνει με τον πρίγκηπα Καρυοθραύστη στη Χώρα των Γλυκών. Πρώτα από όλα αντίκρυσαν τα υπέροχα ελληνικά μελομακάρονα!! Αχ φώναξε να είναι η ζωή όλων των παιδιών γλυκιά σαν μέλι!
-
-
-
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Η συνταγή είναι του Άκη ! Μια συνταγή που πετυχαίνει πάντα , καλά #Χριστούγεννα 🎅🏽
-
Μελομακάρονα! Μελομακάρονα!
Μια συνταγή εξαιρετική του αγαπημένου μας Άκη, η οποία αν και είναι ακόμα νωρίς, έφερε στο σπίτι μου τα Χριστούγεννα. Πόση μυρωδιά Αγίας νύχτας και πόση αγαλλίαση? Αξίζει να την δοκιμάσετε όλοι!
-
-
-
🎄Μελομακάρονα Πετρετζίκη🎄 🎄Μελομακάρονα Πετρετζίκη🎄
Η συνταγή είναι πανεύκολη εαν ακολουθήσουμε όλα τα βήματα σωστά και με τη σειρά!Καλή επιτυχία σε όσους τα φτιάξουν!Είναι μια συνταγή που περιέχει και σιμιγδάλι στο μείγμα το οποίο τα κάνει πιο αφράτα και μοιάζουν σαν αυτά του ζαχαροπλαστείου..!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια