Sosis Solo Ekonomis
Lagi kepingin makan sosis solo, akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang serba ekonomis, walaupun mama tidak suka sosis yang sesungguhnya, tapi kalau sosis solo sih mama suka loh 😁, aku bikin sesuai dengan versi kesukaan mamaku, yuks langsung aja di eksekusi 😊
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Sosis Solo Ekonomis
Lagi kepingin makan sosis solo, akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang serba ekonomis, walaupun mama tidak suka sosis yang sesungguhnya, tapi kalau sosis solo sih mama suka loh 😁, aku bikin sesuai dengan versi kesukaan mamaku, yuks langsung aja di eksekusi 😊
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Cara Membuat
- 1
Buat isian : Rebus daging ayam hingga empuk dan matang, angkat, tunggu hingga dingin baru di suwir-suwir, sisihkan
- 2
Kupas kentang, cuci hingga bersih lalu potong dadu kecil, sisihkan
- 3
Ulek semua bumbu halus hingga halus, lalu tumis bumbu hingga harum bersama sereh dan daun jeruk, beri air secukupnya, masukkan kentang, masak hingga setengah matang, masukkan suwiran daging ayam, beri santan, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang dan kuah menyusut/kering, angkat dan sisihkan
- 4
Untuk kulitnya : Dalam wadah masukkan tepung terigu, sagu dan garam beri air sedikit-sedikit, aduk rata supaya tidak bergerindil, jika sudah tidak bergerindil masukkan telur, aduk rata, tambahkan air lagi secukupnya dan minyak goreng, aduk rata lagi hingga adonan halus, adonan siap di gunakan
- 5
Panaskan teflon lalu buat dadaran tipis dengan api sedang, biarkan hingga dadaran matang dan lepas dengan sendirinya, tuang ke piring lalu beri isian secukupnya, kemudian lipat dan bentuk menyerupai amplop
- 6
Adonan yang sudah jadi, sudah di bentuk dan siap untuk di goreng
- 7
Buat adonan pencelup : (Bisa juga pakai sisa dari adonan kulit sosis solonya lho)/ Campurkan terigu dan air dalam wadah, aduk rata supaya tidak bergerindil sampai adonan halus, tidak kental/encer
- 8
Masukkan sosis solo yang sudah dibentuk ke dalam adonan pencelup kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan dan matang, angkat dan siap untuk disajikan bersama saos kesukaan kamu 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Pertama kali buat sosis soloBiasanya beli tapi saya kurang sukaDengan adanya resep pilihan cemilan berkulit kali ini, saya jd bs buat sendiri dan jd suka sosis solo iniSaya buat versi mini sosis solo karena di rmh byk suka jd biar kebagian smuanya, heheheSource : Nuning Putri#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
#BelanjaIdeDipasarCookpad#sutilcookpad#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#Ga_TheNextLevelEntah udah berapa puluh tahun ga pernah bikin sosis solo,mungkin terahir bikin itu th 2000an saat saya masih bekerja di toko kue 🙈Nah kemaren dapat orderan snackbox yang salah satu isinya sosis solo,yang jelas saya cuma ingat isian untuk sosis solo adalah ayam 😄Ya udah ahirnya berselancar resep di cookpad nemu resepnya mbk @fitri_sasmayaDan meskipun resep ini versi ekonomis tapi rasanya udah endul banget 😍
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Halloo Cookpaders, beberapa waktu lalu liat live IG nya mba Nuning Putri bikin sosis solo ekonomis ini, tertarik coba bikin karena selama ini kalau bikin sosis solo pakai telur yang lebih banyak, ternyata pas coba sama enaknya😍. Source : Nuning Putri #CookpadCommunty_Depok
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Versi originalnya sosis solo,biasanya isinya tumisan daging sapi atau ayam. Kali ini coba mix daging ayam, jamur dan kubis. Rasanya? Pak suami yg jd tester tidak tahu kalau isian sosis solo yang dimakan mengandung sayur. Ahaiii :D
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Sore.. cemilan untuk berbuka puasa kami sore ini nih moms.. sosis solo.. tapi dibuat versi ekonomis karna penggunaan telur yg tidak terlalu banyak seperti sosis solo yg otentiknya ya moms.. kulitnya mirip seperti kulit risol.. dan ayamnya tidak dicincang halus seperti sosis solo pd umumnya.. krna keterbatasan waktu jadi ayamnya aku suwir² halus saja.. tapi soal rasa sama enaknya kok moms.. yuk dicoba resepnya.. yg tidak suka pedas bisa di skip ya penggunaan cabenya😁😁
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Jajanan Pasar favorit kami adalah sosis solo,klo diajak ibu kepasar yg pertama dicari ya ini dulu karena rasanya yg gurih dan ga bosenin...source @AnieSaryono#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Seneng banget, pertama kali ikut setoran untuk arisan cooksnap, yang jatuh ke Chef Nuning @dapoerMama_2670Challenge gini tuh bikin semangat untuk masak, karena setorannya rame2 dengan teman2. Yang tadinya mager2, mau ga mau saya jadi mlipir ke dapur dan ubyek.Bingung juga mau cooksnap yang mana, secara semua menggiurkan dan pengen dicoba. Akhirnya saya pilih sosis solo saja, cemilan yang udah saya pengen dari beberapa waktu lalu. Asli, ngobatin kangen banget. Alhamdulillah, bahan tersedia, walau ada yang harus diganti. Saya pakai bawang bombay karena nggak punya bawang merah. Kemiri juga diganti hazelnut.Yuk bikin juga.Resep: Chef Nuning @dapoermama_2670#ArisanCooksnap3C_GANuningPutri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_yogyakarta#SalamKompakSelalu#ontyblusukan#bakerpad_community#kopijos#selaluistimewa
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
07-04-2020Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan postbar juga sempat nyesel gaa liat live di IG nya mba Nuning bareng mba Avi dari cookpad waktu masak sosis solo. Untungnya mba Nuning yg baik hati nge-share resepnya di cookpad, terbantu deh. 🙏#cookpadcommunity_jakarta#JCCo
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Setoran recook#CookpadCommunity_Jakarta🤭maafkeun agak terlambat karna banyak PR lain😆 pertama x buat sosis solo dan beneran enak😁lumyan buat cemilan baru buat orang rumah yg pada #Dirumahaja😋#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Pr_JajananPasar#TidakSekedarMemasak#MasakAsyikSource : Nuning putri
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Hari ini tgl 2 April 2020 kebetulan aku masak bareng #CookpadCommunity_id yang dipandu mbak @avi untuk Live di Instagram, kita buat camilan Sosis Solo yang simple dan bahan2nya pun pasti ada dirumah. Akhirnya di Komunitas Jakarta kita mau #posbar nihhh... Biarpun stay dirumah tapi kita gak habis semangat tetep berbagi dengan cara masak bareng melalui cara yang canggih seperti sekarang ini.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #yutuber_JakartaPunyaCerita
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Inspirasi: Ika SAda daging ayam rebus sisa masak sup. Dibikin ini aja deh srkalian ngerjain PR cookpad nasional & bandung hihi.Resep ini cuma jadi 8 buah ya memang bikin dikit, menyesuaikan sama bahan isian yang cuma seuprit 🤭 Kalau mau lebih banyak, tinggal dikalikan saja ya resepnya.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungSilihAsaan_Nusantara#JelajahResepNusantara
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-56..Cemilan ini rasanya enak dan khas banget.. bikin nagih.. pertama kali bikin sendiri dan cepet ludes nya 😆 Alhamdulillah semua sukaaa 😍 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️Source : Phie Kitchen#PejuangGoldenApron3#week29
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar