Pizza en base de coliflor (gluten free)
Romina Nicole Morgado Pradenas @romy_morgado
Cada vez son más las personas diagnosticadas con enfermedad celiaca o intolerancia al gluten. También hay corrientes que manifiestan el estado proinflamatorio que tendría el gluten... sea cual sea el caso, podemos seguir comiendo pizza!!!! Acá va una receta rica y fácil!!! Además llena de antioxidantes!!! #mirecetario
Pizza en base de coliflor (gluten free)
Cada vez son más las personas diagnosticadas con enfermedad celiaca o intolerancia al gluten. También hay corrientes que manifiestan el estado proinflamatorio que tendría el gluten... sea cual sea el caso, podemos seguir comiendo pizza!!!! Acá va una receta rica y fácil!!! Además llena de antioxidantes!!! #mirecetario
Paso a paso
- 1
Rallar la coliflor como quien ralla el queso en trozos. Luego en un bowl apto para microondas, colocar la coliflor aproximadamente por 8 a 10 min
- 2
Una vez finalizado el paso anterior, agregar los huevos y el queso en caso de que lo uses. Disponer la mezcla en un molde previamente aceitado y llevar a horno por 20 min a 180•c.
- 3
Pasado este tiempo, rellenar la masa con lo que gustes!!! En mi caso, salsa de tomates, tomate en láminas, jamón, queso de fresco, y aceitunas y hornear por 10 minutos. Terminar decorando con albahaca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Nicole Morgado Pradenas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10887511
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Nutricionista y amante de la cocina con sentido! 👩🏽🍳👩🏽⚕️Aquí hay recetas de todo tipo, pero todas llenas de nutrientes, algunas con más consciencia que otras, sin embargo todas se pueden disfrutar con quienes amamos! 💖💖💖Comer rico, sano, sin culpas y feliz...es posible! 🥰💪🏽💖🎉
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