Bolitas de galletas con leche condensada
Diego Infante @cook_17434744
Están sabrosas y quedan muy bonitas #mirecetario #Cookpadmycook
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Trituramos las galletas, y la echamos en un bol grande, y pondremos una cucharada de mantequilla derretida al microondas, unos 100 g, que se las echaremos a las galletas.
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Una vez que se haga una masa de las galletas y la mantequilla, echamos la leche condensada, removiendo con una cuchara de madera hasta que no podamos con la cuchara, entonces amasaremos con las manos y hacemos una bola y llevamos a la nevera 30 minutos.
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Luego la sacamos de la nevera, y cogeremos trocitos para hacer bolitas, y las ponemos en una bandeja forrada con papel de horno, poniéndolas separadas, luego otra vez a la nevera hasta que endurezcan.
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Mientras, ponemos el chocolate troceado con una cucharada de mantequilla a 30 segundos, para que no se queme el chocolate, luego sacamos las bolitas del frigo y algunas las metemos en el chocolate y las ponemos en cacitos de magdalenas y adornamos con azúcar glass, sprinkles de colores. Espero que os gusten!
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Vídeo: https://youtu.be/ft1dY61US3sPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/02/galletas-de-leche-condensada-y-maizena.html#more
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