Galletas de leche condensada

Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn
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Ingredientes

6-8 raciones

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos todo menos la harina de maíz 🌽 yema huevo, leche y mantequilla pomada. (Temperatura ambiente)

  2. 2

    Una vez mezclados echamos harina, poco a poco y como irá espesando al final terminaremos amasando con las manos.

  3. 3

    No tiene que quedar pegajosa a las manos, ni muy seca. Tiene que ser amasable tipo plastelina. No amasar demasiado lo justo hasta integrar todos los ingredientes.

  4. 4

    Una vez hecha, ponemos papel vegetal en bandeja y el horno a 180 grados.... vamos haciendo bolitas y chafamos con el dedo en El Centro... ponemos en la bandeja...

  5. 5

    Horneamos durante 13 minutos y sacamos.

  6. 6

    Dejamos enfriar y una vez fríos, rellenamos con la mermelada y decoramos con chocolate. Ponemos en un. Bol apto microondas que este blandito pero ¡cuidado! Que no se os queme!! Y adornamos a gusto y que nuestra imaginación nos permita

  7. 7

    P.D: se puede rellenar con crema de limón, chocolate, mermelada pera etc...

  8. 8

    Y tb hice de 🍫

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Escrita por

Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn
Soy una apasionada de la cocina, desde bien pequeñita, ya veía como cocinaba mi abuela paterna y mi padre. Recuerdo, estar siempre observando. Me inicié, a los 15 cuando ella falleció, y no he parado. Me encanta!!! Cocina casera,aprendiendo,siempre.
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