Galletas de leche
Paso a paso
- 1
En un bol, echamos los ingredientes seco, la harina, la sal, el azúcar, los polvos de hornear, mezclamos.
- 2
Ahora ponemos el huevo, el azúcar avainillado y la leche y mezclaremos hasta tener una masa homogénea.
- 3
Hacemos una bola, la metemos en la nevera 30 minutos. Precalentamos el horno.
- 4
Sacamos la masa de la nevera y la estiramos sobre la encimera enharinada. Con un corta pasta hacemos las galletas, (yo con un molde de GALLETAS) y las ponemos en una bandeja con papel de horno, durante 15/o 20 minutos hasta que estén doraditas.
- 5
Las ponemos en una rejilla y dejamos enfriar.
- 6
Espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Infante le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (6)
El título de la receta es "Galletas de leche", ya lo he rectificado.Lo siento, un abrazo.