Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las papas junto al morrón rojo en tiras. En otra olla hervir los huevos
- 2
Una vez cocidas las papas procedemos a hacer el puré. Agregamos nuez moscada a gusto y leche también a gusto
- 3
Colocamos en una cacerola las cebollas cortadas junto con 2 dientes de ajo y el morrón verde picado chico. Una vez salteadas agregamos la carne picada y condimentar.
- 4
Preparación del plato: en una fuente apta para horno ponemos una capa de puré.
- 5
Luego la carne picada, junto a 3 huevos picados y el morrón rojo cortado en tira y el queso cremoso.
- 6
Y terminamos con una última capa de papas.
- 7
Plato terminada con cremoso por arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ara le encantará ver cómo quedó.
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