Chilaquiles verdes

Si quieres una salsa que quede más verde puedes ponerle cilantro esto le dará más color
Chilaquiles verdes
Si quieres una salsa que quede más verde puedes ponerle cilantro esto le dará más color
Paso a paso
- 1
Cortamos los tomates en 4 partes y ponemos en la licuadora, agregamos el sazonador y licuamos
- 2
Ponemos la mezcla en el fuego y ponemos hasta hervir
- 3
Mientras en un sartén pondremos aceite y freímos las torillas para hacer totopos (podemos ponerlas en el microondas hasta que se endurezcan si no tenemos gas igual la salsa ;) )
- 4
Por último pondremos los totopos en un traste más grande acomodándolos bien y le pondremos encima la salsa ya hecha
- 5
Dejaremos reposar para que los totopos absorban el caldo hasta donde deban
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