Chilaquiles verdes

Brócoli
Brócoli @mbr24
Playa Del Carmen

Si quieres una salsa que quede más verde puedes ponerle cilantro esto le dará más color

Chilaquiles verdes

Si quieres una salsa que quede más verde puedes ponerle cilantro esto le dará más color

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Ingredientes

6 raciones
  1. 3tomates verdes
  2. al gustoCilantro (si quieres darle más color si no, no afecta en nada)
  3. 1 cucharaditasazonador
  4. 1chile verde o un par de gotas de salsa natural
  5. c/nTortilla

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los tomates en 4 partes y ponemos en la licuadora, agregamos el sazonador y licuamos

  2. 2

    Ponemos la mezcla en el fuego y ponemos hasta hervir

  3. 3

    Mientras en un sartén pondremos aceite y freímos las torillas para hacer totopos (podemos ponerlas en el microondas hasta que se endurezcan si no tenemos gas igual la salsa ;) )

  4. 4

    Por último pondremos los totopos en un traste más grande acomodándolos bien y le pondremos encima la salsa ya hecha

  5. 5

    Dejaremos reposar para que los totopos absorban el caldo hasta donde deban

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Brócoli
Brócoli @mbr24
Playa Del Carmen
desde siempre ma ha gustado cocinar, probar cosas nuevas y crear recetas no pude estudiar gastronomía ni repostería pero ahora en mi casa soy la que cocina y eso al menos ya es algo
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