Jamón con gusanos de melón
jorbasmar @jorbasmar
El otro día vi, en un conocido hipermercado, una máscara de esqueleto y se me ocurrió utilizarla para preparar la cena de ayer.
En Cataluña, es típico el pan con tomate y el jamón con melón, en esta ocasión he querido utilizar todos esos ingredientes, pero presentados de forma terrorífica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aunque en Cataluña, lo típico es untar con tomates maduros, fregando con ellos las rebanadas de pan, yo suelo realizar una salsa, la cual no queda igual de rica, pero así no desperdiciamos tomate y también queda estupenda.
- 2
Comenzamos por cortar el pan a rebanadas finas.
- 3
Lavamos y troceamos el tomate, lo colocamos en el vaso de la batidora, le añadimos sal y aceite de oliva al gusto, trituramos.
- 4
Con la ayuda de una cuchara, untamos generosamente las rebanadas de pan por una de sus caras con esta mezcla y las vamos colocando en una bandeja.
- 5
En un plato grande, colocamos las lonchas de jamón dulce, cubriendo su fondo.
- 6
Envolvemos la máscara de esqueleto (bien lavada), con plástico de cocina y colocamos esta sobre el jamón dulce.
- 7
Ahora cubrimos toda la máscara con lonchas de jamón salado, rompiendo estas, si fuera necesario, para adaptarlas al contorno de la máscara.
- 8
Dejamos libres de jamón los dientes, la nariz y los ojos.
- 9
Cortamos la aceituna por la mitad y la colocamos en los ojos.
- 10
Desechamos la piel y las semillas de la rodaja de jamón, cortamos a tiritas finas la carne del melón.
- 11
Para darle la forma de la foto, utilicé un cuchillo en zig-zag de los que se usan para cortar patatas.
- 12
Para acompañar, simulando copas de sangre con dos copas de zumo de tomate.
- 13
Los bordes de las copas se obtienen mojando el borde de las copas en menta y posteriormente introduciéndolas en azúcar, después se llenan de zumo de tomate.
- 14
Solo falta servir y destrozar nuestra obra de arte terrorífica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10898455
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Jamón con melón
De casi todos es sabido que el melón con jamón esta riquísimo, pero si además le unimos el pan untado con tomate, rizamos el rizo, queda un bocado espectacular, rico y además facilísimo de preparar.
Jamón y mortadela con melón
En Cataluña es típico el pan untado con tomate y el melón con jamón, uniendo ambas costumbres, he querido realizar una cena tonta, con una estupenda presentación.
Jamón con Melón
Para el vinagre de moras hice mermelada de moras silvestres y jengibre y luego a partes iguales con vinagre de manzana lo dejé macerar un año
Pinchos de melón con jamón
En esta ocasión os traigo un aperitivo muy conocido, el melón con jamón, preparado en forma de brocheta, para dar una presentación diferente.#delantaldorado#Todocasero#Triviumdecocina
Jamón con melón
Esta receta és del clásico melón con jamón, pero con una bonita presentación.En verano tenemos muy buenos melones y nuestro frutero/a, nos aconsejará de cual és el mejor.
Bolitas de melón con jamón
Un clásico que todos conocemos pero presentado a mi manera, el melón en forma de bolitas y con el jamón hecho taquitos.
Pinchos de jamón con melón
Comer melón con jamón es muy habitual en casa, pero que recuerde, nunca lo habíamos comido en forma de pincho, ni acompañado de aceitunas.En esta ocasión además lo he combinado con una deliciosa cabezada de lomo curada en casa.Receta de cabezada de cerdo curada, picante casera:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.html#CuchillosArcos
Banderillas dos jamones con melón
En esta ocasión he preparado un entrante muy simple, pero muy rico, uniéndo, simplemente, unos daditos de melón con unos trocitos de jamón cocido y otros trocitos de jamón salado. Aperitivo, fácil y rico no, lo siguiente.
Melón con Jamón
Es época de melón y que hay más español que el jamón! Espero que os guste !#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina
Jamón y melón
Extra fresca!! Receta clásica italianaRica entrada o plato unico.Perfecto equilibrio entre el dulce y el sabroso de el jamón 😉
Melón con Jamón
Es un plato muy sabroso y refrescante para el verano. En España se toma desde siempre. Normalmente, se sirven una o dos rodajas de melón con 2 lonchas de jamón en un plato y se va cortando a medida que uno va comiendo. En esta ocasión, yo he preparado brochetas, para poder decorar mejor el buffet. Una vez hechas las brochetas, se introducen en las dos partes del melón vacía y queda muy decorativo.
Melón con jamón
Algo mediterráneo y fresquito.. En mi familia en verano es la cena que solemos hacer muchas veces ya que es algo sencillo y práctico. Y la combinación es perfecta el melón con el jamón... Me recuerda a mi abuelo cuando me lo daba pa cenar cuando era pequeña.
Pinchos de melón con jamón
A quién no le gusta el melón con jamón? Creo que nos gusta a la mayoría. Como tengo varias recetas diferentes de melón con jamón y es una de las que se piden para participar en la #revistacookpad se me ha ocurrido esta sobre la marcha. Como soy muy impulsiva, no me paro mucho o nada a idear las recetas, tal como se me ocurren, las pongo en marcha, unas veces salen bien, otras regular y algunas mal...las que no me gustan las descarto.He hecho bolas con el jamón, pero lo podéis cortar en cuadrados, triángulos o como se os ocurra. Al hacer polvo del jamón, casi se puede rebozar en jamón cada pincho que vayamos a comer ya que he puesto el jamón en el plato.A ver si os gusta
Melón con jamón serrano
Sin misterios, sencilla pero refrescante melón con jamón
Melón con jamón
Me encanta el verano porque podemos disfrutar de platos tan ricos y frescos como éste, que es ideal para un aperitivo (en brochetas queda divino), para un primer plato, o incluso para una cena ligera.La combinación de sabores, lo hace un plato exquisito.En esta ocasión lo he preparado con melón cantalupo, que es muy dulce y sabroso, pero con cualquier variedad queda perfecto.#productodetemporada
Vasitos de melón con jamón
Otra forma de presentar el típico melón con jamón, nos puede servir como parte de una mesa de canapés o como entrante...
Melón con Jamón
Lo vi hace poco en un programa de TV, creo recordar y es digno de esta presentación ponerlo en común de todos.
Banderillas de melón con jamón
Ciertamente, el contraste de los alimentos dulces, combinados con alimentos salados, consiguen satisfacer a la mayoría de paladares, en esta ocasión he querido combinar dos simples alimentos, muy conocidos, como son el melón y el jamón, pero presentándolos en forma de brocheta, creando un divertido y diferente plato.#árbolnavideño
Melón con jamón
Es una receta muy rica y muy fácil de hacer, llena de contrastes y con un sabor buenísimo, muy refrescante, muy buena para el verano por que el melón con su gran cantidad de agua nos asegura una buena hidratación y el jamón nos aporta las sales y proteínas que necesitemos, es un plato muy recomendado.😋😋
Melón con jamón
🍈🥓🧀Un clásico de las recetas de verano. Si tienes suerte, el melón te sale dulce y si el jamón lo has comprado del bueno, tienes el éxito asegurado😀😀😀Con esta receta le damos una vuelta al melón con jamón de toda la vida, incorporando otros sabores y texturas, lo que nos lleva al #elrefranero "pan, uvas y queso saben a beso" Y es que hay quien prefiere terminar una buena comida con una rebanada de pan como postre; los más tradicionales lo hacen con fruta y los más sibaritas con queso, tres opciones tanto dulces como saladas que dejan un buen regusto en el paladar, como el sabor de un buen beso, de ahí este símil.Y este refrán anima a probar las tres opciones (pan, uvas y queso) como remate de una buena comilona para que sintamos la misma sensación placentera del beso💋.#menúsemanal#porunmundomejor#elrefranero
Melón con jamón
Ideal para elaborar una receta rápida estos días de verano aprovechándose el precio del melón de temporada (0, 69€ €/kilo) y los sabrosos productos regionales.
Melón y pepino con dos jamones
En esta ocasión hemos querido realizar el conocido melón con jamón, pero de una forma original y rica.Aunque casi todos cortamos el melón a gajos, en casa, solemos cortarlo a rodajas, como si fuera una piña, así ocupa menos sitio en la nevera y se puede poner en un plato la parte del melón que tiene el corte.#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina
Chupitos de melón con jamón
En época de verano con el calor nos apetece empezar una comida con algo fresco. Estos chupitos son ideales como aperitivo o como entrante en una copa. También se pueden tomar entre plato y plato para refrescar cuando se trata de una comida copiosa.Los ingredientes son el melón y el jamón aunque preparado de distinta forma al clásico "melón con jamón"
Pinchos de gambas con melón
Ayer prepare unas banderillas de jamón con melón y como sobraron unas pocas, hoy he optado por realizar unas banderillas parecidas y así aprovechábamos las sobras.En esta ocasión he optado por cambiar el jamón por gambas peladas congeladas.
Pinchos de jamón con melón y uvas negras
Ayer nos apeteció cenar melón con jamón, opte por darle una presentación diferente, sirviéndolo en forma de pinchos y añadiendo media uva a cada pincho.#rapidas
Melón con jamón serrano
Ahora que me he convertido en una "todoterreno", porque no me sientan mal cosas como el pimiento frito, el pepino o el melón...por la noche, puedo prepararme una de esas que llamo "receta redonda". (Rápida, rica y resultona) ) Porque los días de calor húmedo como los que tenemos ahora, dame algo fresquito y rico para cenar!!
Melón con jamón
Banderillas jamón con melón y margarina
En Cataluña es muy habitual comer el jamón con pan untado de tomate, también es muy apreciado el jamón con melón, pero en esta ocasión he optado por preparar un melón con jamón diferente, realizando unas deliciosas banderillas de melón con jamón.
Melón con jamón
Una forma más de hacerlo
Enrollado de melón con jamón
En Cataluña es muy habitual combinar el jamón con melón y el pan untado de tomate, pero como a mí me gusta preparar las cosas diferentes, en esta ocasión he optado por enrollar el melón con jamón y este, a su vez, enrollarlo en pan de molde untado con mi habitual salsa de tomate.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10898455
Comentarios (9)