Crema de zanahorias a la cubana
Mili @cook_1097514
Es un platillo exquisito, muy recomendable para los niños pequeños, los ancianos, además de el modo de preparación que es muy fácil.
Crema de zanahorias a la cubana
Es un platillo exquisito, muy recomendable para los niños pequeños, los ancianos, además de el modo de preparación que es muy fácil.
Paso a paso
- 1
Poner las zanahorias picadas en la licuadora junto con 2 tazas de caldo de pollo, aparte hacer un sofrito con las especies y cuando se refresque agregarselo a las zanahorias que estabn en la licuadora, batir bien.
- 2
Luego en una cazuela vertir aceite y cuando este un poco caliente vierto la mezcla de la licuadora, remover bien , y que se sofría un poco la mezcla en el aceite, luego agrego el resto del caldo de pollo, se sigue mezclando bien.
- 3
Por último agrego el yogurt , siempre mezclando en todo momento aproximadamente 10 minutos, finalmente servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mili le encantará ver cómo quedó.
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