Tortuguita salteada

Lucia Modugno
Lucia Modugno @lucia1976
CABA

#mirecetario
Ésta receta es muy fácil de hacer, ideal para principiantes...

Tortuguita salteada

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Ingredientes

  1. 1tortuguita, aproximadamente 800 gr
  2. 1caldito de verdura en cubo
  3. 1/2morrón
  4. 2cebollas
  5. Sal y condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la carne en agua con el caldito por 1 y 1/2 hora. Cortar la carne en rodajas y reservar.

  2. 2

    Picar la cebolla y el morrón; saltear en wolkera o sartén alta hasta dorar.

  3. 3

    Agregar la sal, condimentos a gusto y la carne; cocinar en fuego lento por 15 minutos.

  4. 4

    Servir caliente.

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Lucia Modugno
Lucia Modugno @lucia1976
CABA
🌷Soy una mujer casada 💕 con 3 hijos. 💜💙💜 Me encanta la cocina casera... 🍳 pruebo siempre recetas nuevas!!! 🎂
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Comentarios (3)

Andres Aranda
Andres Aranda @andres_uni_aranda
Cómo me salvaste la noche, tenía una tortuguita guardada no sabía que se podía hacer con ese corte de carne, muchas gracias. ❤️

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