Zanahorias aliñadas
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Esta receta la podemos poner de guarnición o para picar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos y cocemos las zanahorias con un poco de sal. Hasta que estén tiernas pero no demasiado para que no se rompan.
- 2
Cuando estén las zanahorias a nuestro gusto, la escurrimos dejando un vaso del agua de cocción y cortamos las zanahorias a rodajas gorditas
- 3
En un bol añadimos las especias y los ajos. Lo machacamos y mezclamos todo. Cuando esté todo bien mezclado echamos el vinagre y el agua recervada.
- 4
Nuestra mezcla la añadimos a las zanahorias con un poquito de aceite de oliva. Tapamos y revervamos en el frigorífico. 👍🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De Mi Cocina, A La Tuya le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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