Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las zanahorias y las cortamos a rodajas no muy gruesas
- 2
Una vez cortadas, las enjuagamos y las cocemos durante aproximadamente 10-12 minutos (de este modo quedarán blandas, si os gustan más enteras entre 7 y 9 minutos de cocción será suficiente)
- 3
Una vez cocidas las sacamos del agua y dejamos escurrir y enfriar.
- 4
Una vez frías, picamos nuestro diente de ajo y lo añadimos a la zanahoria. Salpimentamos y aliñamos con aceite y vinagre.
- 5
Finalmente añadimos el orégano y dejamos enfriar en la nevera. Cuanto más frío, más sabor y más rico. De un día para otro, aún mejor!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A annaodja le encantará ver cómo quedó.
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