Arroz al cilantro

carmen munguia carrillo @cook_1097749
El arroz en México a diferencia del Rissoto es seco y con el aceite de cilantro queda riquísimo.
Arroz al cilantro
El arroz en México a diferencia del Rissoto es seco y con el aceite de cilantro queda riquísimo.
Paso a paso
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El arroz se remoja en agua caliente cuando se infle se escurre y mientras tanto se calienta el aceite, cuando está bien caliente se agrega el arroz bien escurrido.
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Se fríe junto con los chorizos, cuando haya quedado transparente se incorpora el aceite de cilantro y en seguida el agua, se tapa y se cocina a fuego lento hasta que seque.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen munguia carrillo le encantará ver cómo quedó.
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