Rendang jengkol

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol yang sudah direbus
  2. 1 butirSantan kelapa, kelapa
  3. 1,1/2 literAir
  4. Bumbu "- yang dihaluskan :
  5. 12 butirBawang merah
  6. 6 butirBawang putih
  7. 15 buahCabe kriting besar
  8. 2 butirKemiri
  9. 1 ruas jariKunyit
  10. 1 sendok tehKetumbar
  11. 1/2 sendot tehMerica
  12. Bumbu pelengkap:
  13. Daun salam,
  14. daun jeruk,
  15. sereh,
  16. jahe digeprek..
  17. Daun kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu dihalusin trus ditumis masukan jengkol yang sudah direbus

  2. 2

    Tambah kan air masak sampai air habis dan tambahkan santan

  3. 3

    Masak lagi sampai air santan mengental

  4. 4

    Tambah garam dan penyedap bila kurang sedap

  5. 5

    Siap di nikmati.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titik Handayani
Titik Handayani @cook_4986017
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa