Cara Membuat
- 1
Rebus air dan daging sampai matang dan empuk.saya kemaren rebusan sampai menyusut setengahnya.. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai Wangi dan matang, masukkan kayu manis, cengkeh, serai, lengkuas, daun jeruk, salam, sampai harum, tuang ke dlm rebusan daging, didihkan lagi.. Masukkan santan, garam, merica, gula. Koreksi rasa.
Sajikan dengan pelengkap..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Soto Betawi
#BikinRamadanBerkesan


Soto betawi


Soto Betawi
Beberapa tahun lalu saya pernah buka warung Soto Jakarta, orang sering kali berpikir Soto Jakarta sama dengan Soto Betawi, pdhal berbeda jauh..Kalau Soto Jakarta ciri khasnya pakai sambal kacang, daging dan jeroannya juga dibumbu manis, menurut saya sih sama2 enak.. tapi blm banyak yg tau penampakan Soto JakartaDi Jakarta yg jual di daerah Barito, depan Taman Ayodia sederet dengan pasar burung dan buah.. bersebelahan dengan Sop Sumsum..Lain kali saya buat resep Soto Jakarta, basic-nya hampir sama kok dengan Soto Betawi ini..notes:- utk kuah bisa full santan atau full susu atau dikombinasi santan dan susu- ini cara praktis bikin soto betawi, coba deh, tanpa tumis2 bumbu juga bisa enak tp kalau mau menumis, bisa dg menghaluskan bawang merah dan bawang putih#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanKhasJakarta_dapurade


Soto Betawi
Recook soto betawi asli dari orang betawi. Ini enak banget. Saya suka banget makan soto betawi kalau pulang ke rumah mertua di Bekasi. Kalau di Padang saya belum nemu yang jual. Akhirnya setelah lihat mba ade posting saya langsung cookmark dan akhirnya bisa bikin. Ga harus ke Bekasi dulu biar bisa makan soto betawi. Bikin sendiri lebih puas dan enak.Terima kasih mba ade resep nya. Tetap semangat yaaa. We love you mamak peda 😍🥰Source : DapurAde#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#GenkPejuangDapur#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3


Soto Betawi Katanya


Soto Betawi
Indonesia memang kaya variasi kuliner. Soto aja tiap daerah masing2 punya khasnya.


Soto Betawi
Soto betawi.


Soto betawi


273. Soto Betawi kuah kuning
Biasanya kalo makan soto betawi kuahnya putih. Dan sekarang nyobain bikin yang versi kuah kuning. Cooksnap resepnya bunda Ade, yang kemarin sempat jadi tamu di wag Kalbar. Makasi bun resepnya🥰Source : DapurAdehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=8APJGLs6GbytdoVDcVT4hiZ3&shared_at=1624363269#BerapiBerami_KulinerKhasBetawi#KulinerKhasBetawi_DapurAde#CookpadCommunity_Kalbar


Soto Betawi
Cookpad Community Kalbar pekan lalu kedatangan tamu dari Ibukota, mba Ade @dapurade50 yang sharing tentang kuliner Betawi ❤️Dari resep beliau, saya baru tahu bahwa soto yang berasal dari Jakarta ternyata ada dua yaitu soto jakarta dan soto betawi.Berhubung kesayangan dirumah penggemar masakan berkuah, cus langsung coba bikin soto Betawi. Hasilnya benaran enak banget 😍Untuk bumbunya, bisa langsung di cemplungkan atau di haluskan. Jika suka bumbu yang dihaluskan, tumis bumbu halus hingga harum, baru masukkan kedalam kuah. Oiya saya modif sedikit saja, santannya diganti dengan fi*er creme 😊Resep asli di link berikut yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=HHL6Aox6CBHiQsTGcc9kYL9Z&shared_at=1624317788Source : Dapur ade#BerapiBerami_KulinerKhasBetawi#KulinerKhasBetawi_DapurAde#CookpadCommunity_Kalbar#DutaRecookBorneo#PekanPosbar


Soto Betawi Kuah Santan
Apapun olahan yang menggunakan santan pasti anak lanang part 2 itu Syukaaaaaa banget. Liat anak Balita makannya lahap itu punya kepuasan tersendiri pokoknya buat para Ibu 😍Alhamdulillah laris Soto Betawi Kuah Santannya. 🤩JUST INFO :Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#ComboNgabibita_KuahBerempah#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#SalamKompakSelalu#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3


Soto Betawi


Soto Betawi
Meskipun saya lahir dan besar di Jakarta, tapi baru pertama kali ini nih saya bikin soto betawi...🤭. Lhaaahh.... jadi selama ini kemana ajeee mpok ? Selama ini aye taunya beli doang pan🙈. Untung challenge dari mamah cookpad untuk minggu ini replikasi (masak ulang) jajanan ala resto di rumah. Mamah Cookpad juga memberi beberapa rekomendasi menu. Salah satunya soto betawi ini. Cusss saya langsung cooksnap resep soto betawi milih sohib terbaik saya @dapurade50 yang udah expert banget masak masakan betawi.Uprek uprek bentar, jadi deh. Wahhh..mantap jiwa rasanya..gurih plus seger banget. Paksu aja yang biasanya ogah ogahan makan kalo di beliin soto betawi ini malah nambah terus🤭🤭. Maklum ya do'i kurang suka sama aroma lemak dan jeroan sapi. Dan kebetulan kali ini saya masaknya pake daging kerbau yang lemaknya sedikit dan sebagai pengganti santan/susunya saya pakai fiber creme. Jadi lebih sehat deh.Bikin yuk :#PekanPosbar#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#DutaRecookBeraksi#DutarecookBalikpapan


Soto Betawi
Assalamualaikum. Happy weekend🏠🎉. Sudah lama banget tidak makan ini. Alhamdulillah kesampaian dan buat sendiri lagi berhubungan ada challenge buat minggu ini. 💕💕Sumber : Melda Yanti#PekanPosbarSoto#RecookPapadaan#Recook_Meldayanti#RecookOfTheWeek#PekanRayaSoto#FestivalSoto#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3


Soto Betawi
Ceritanya habis beli daging tapi bosen klo dimasak lapis terus akhirnya bikin soto betawi ajalah makan siang seger panas" biar keringetan n mata melek 😃. Dari bahan n cara masaknya kayaknya banyak n ribet banget yaa. Tp pz udah bikin gampang n tinggal cemplung" aja 😉


Soto betawi
Bulan puasa sering" bikin masakan berkuah buat sahur, biar ga seret he.. salah satunya yang sering dimasak dirumah ya soto betawi, kadang pake daging sapi, ato kaki sapi. Kemaren bikinnya pake dagingnya. Yuk bikin juga moms #BikinRamadanBerkesan #day10


Soto betawi
pertama nyoba makan soto ini langsung dibuat jatuh cinta sama rasanya yg gurih,sedap dan kaya rempah tp ringgan. Setelah cari2 resep sana sini dan bermodal ingatan rasa akhirnya jd juga soto betawi yg rasanya 11:12 lah sama yg beli di warung soto betawi yg lmyn terkenal di jakarta (lupa namanya😀 ) biasanya soto betawi pake jeroan,tapi ini saya pake daging sapi+sandung lamur #sotonusantara


Soto Betawi Simple
Bismillah,Sebagai asli anak betawi (katenyee)😂 makan soto betawi ato gak sayur asem itu udah dari bayi pribahasenye, tp masak soto betawi ya baru kali ini, dannnn Alhamdulillah dikomentari enak oleh anak2😍 jadi kite gak usah jauh2 makan di soto betawi bang Madun di Jakarte sane yeee hehhee..😂#CookpadCommunity_Depok


Soto Betawi
Banyak sekali kuliner khas daerah dengan bahan utama daging, salah satunya Soto Betawi. Masakan satu ini sudah sangat familiar dan terkenal di Jakarta tapi juga di daerah lain, selain daging soto betawi juga biasanya menggunakan jeroan, tapi di sini saya hanya menggunakan campuran daging khas dan sandung lamur. Perpaduan antara santan dan susu membuat soto ini punya cita rasa yang khas dan tentu saja enak 👌#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_kalsel


Soto Betawi
Punya seperempat daging yg udah mateng, tadinya mau dibikin semur, tp trus tiba2 nemu paru di supermarket akhirnya kepikiran bikin soto betawi karena blm pernah bikin sama sekali, jadi trial and error lah.. Nyontek resep dari ig, lupa punya siapa.. rasanya not bad lah, aku pake kuah susu+santan, next mau coba full santan.. Asal suami udah bilang enak, aku mah happy aja.. hehe..


Soto betawi


Soto Betawi
Punya langganan soto betawi di deket rumah namanya soto untung..kuah nya masya allah enak banget,daging nya bs milih mau apa jeroan atau daging atau kaki kambing muda..emang sih menguras kantong harganya tp sebanding dengan kelezatannya.iseng iseng dirumah coba dengan resep gogling..jadi deh soto betawi ala saya.soal rasa ini enak gurih mirip dikit sm yg dijual.sy selalu ingat slogan " beda tangan beda rasa" walaupun sama resep dan step by stepnya. Jd jangan takut buat masak.


Soto Betawi
Sebelumnya saya berterimakasih utk timlo CoComPal yg sdh mengundang mbak @dapurade50 di Beladas (Belajar Dan Sharing Sampai Puas) pd hari Sabtu yg lalu ttg Kuliner Khas Jakarta. Keren sharingnya 👍🏻Dan akhirnya saya pilih resep ini krn ada sisa daging kurban pas Idul Adha lalu di frezzer. Jadi tdk perlu belanja kemana-mana lagi. Tapi saya skip acar timunnya ya.Source : 👉🏻 @dapurade50 https://cookpad.wasmer.app/id/r/13725742#WongkitoCooksnap_dapurade#Cookpadcommunity_Palembang#Jumat_21723


Soto Betawi
Bahan untuk 5 porsi #5resepterbaruku


Soto Betawi


Soto betawi
Menu khas Betawi adalah hidangan yang berasal dari kebudayaan masyarakat Betawi, Jakarta. Makanan khas Betawi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakat Betawi, serta menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Yuk icip2......#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID


Soto Betawi
Ah, lama rindu bebikin ini soto, dan akhirnya terlaksana. Seperti rasanya yang selalu bikin rindu...Jelajah lagi resep kengkawanan di cp, nemu resep mba Ade dan cuz langsung dieksekusi.Disini saya menambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, biar aromanya makin mantap.Source: Dapur Ade#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#OlahanSotoMamiFay


Soto Betawi
teringat pas jadi anak kos di jakarta ni..demen banget maem soto betawi..setelah sekian lama ga maem soto betawi alhasil kangen juga ni..berbekal dari resep paders (maaf lupa resep sapa aja ni yg aku jadiin contekkan krn ada beberapa, hihi krn aku sesuaikan dengan bumbu yg ada aja ^^) dan hasil nyaaa taraaaaa..anak2 dan kakung nya suka ni soto..terimakasih paders #kiss kiss


Soto Betawi
Sudah lama pengen makan soto betawi tapi lagi PPKM, okelah cuzz ke dapur, qt bikin sendiri.Rasanya g kalah ma yg dijual2 lo..Suami bilang mantaabbb


Soto Betawi

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10940120
Komentar