Cháo gà

HelenHaNguyen
HelenHaNguyen @cook_19140785

Cháo gà dễ nấu, lại giàu dinh dưỡng giúp cơ thể nhanh hồi phục sau khi bị cảm cúm #byebyeflu

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
4 người
  1. 1/2 longạo
  2. 1/2 lonnếp
  3. 3 cáiđùi gà
  4. 2 lnước
  5. Vàilát gừng
  6. Hành lá
  7. Gia vị: muối, đường, hạt nêm Knorr

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Luộc đùi gà với ít muối và gừng. Khi gà vừa chín tới thì vớt ra, xé thịt để dành, cho xương vào nấu tiếp

  2. 2

    Rang gạo và nếp để hạt cháo nở đều và đẹp. Cho gạo và nếp đã rang vào nồi nước gà, khuấy đều. Nước sôi thì giảm xuống mức nhỏ nhất rồi đậy nắp. Mỗi 20 phút thì kiểm tra và khuấy một lần để tránh bị cháy. Khi gạo nở hết thì tắt lửa. Giữ nắp đậy kín trong 30 phút thì cháo sẽ nở thêm và đạt độ sánh đặc vừa phải

  3. 3

    Múc cháo ra tô, bày thịt lên trên, nhớ rắc thêm hành và tiêu để giải cảm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Pun’s Mom
Pun’s Mom @pun_mom
Trời mua gió nhìn tô cháo của b hấp dẫn quá, ngon ghê, cảm ơn b đã chia sẻ ct, có món gì mới nhớ edit ct mình cùng học hỏi b nhé

Viết bởi

HelenHaNguyen
HelenHaNguyen @cook_19140785
vào

Các Món Tương Tự