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Ingredientes

a

Paso a paso

  1. 1

    Pele y ralle las papas y las zanahorias. Pique el Charlote en trozos no muy chicos y el cebollín

  2. 2

    En una fuente ponga los huevos, la sal y la pimienta y revuelva un poco. Junte con las verduras y mezcle bien.

  3. 3

    En una bandeja coloque papel de horno y ponga la mezcla. Extienda bien. Ponga la bandeja al horno por 30 min a 180°, luego de eso retire

  4. 4

    Unte el queso crema en nuestra tortilla (por llamarlo de algún modo), yo use queso con sabor finas hierbas, luego una capa de jamón y nuevamente queso

  5. 5

    Enrollamos bien, cubrimos con queso encima para en gratinado y volvemos al horno por 10 min más. Sirva y acompañe como guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jonathan Moreno Uribe
Jonathan Moreno Uribe @cook_8180799
Colina, Región Metropolitana De Santiago, Chile
me encanta cocinar y a experimentar con los sabores.
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