Ceviche de salmón a mi manera!

Muriel
Muriel @cook_18941787
Buenos Aires

Tenía un pedazo de salmón que no alcanzaba para los 3 que íbamos a comer así que decidí hacer un ceviche que quedó increíble!
Seguime en IG @vivirsaludable.vaneymu donde hay mucha info sobre alimentación saludable, ejercicios y vida sana!
#mirecetario #salmón #recetasfit

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Tenía un pedazo de salmón que no alcanzaba para los 3 que íbamos a comer así que decidí hacer un ceviche que quedó increíble!
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Ingredientes

  1. Salmón
  2. Limón
  3. 1ají rojo
  4. 1cebolla
  5. 1palta
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pescado en cuadraditos y poner en un recipiente con tapa. Cubrir con jugo de limóny dejar 1/2 hora en la heladera

  2. 2

    Cortar súper chiquito el ají y la cebolla. La palta un poco más grande para que no se desarme

  3. 3

    Después de media hora agregar al pescado. Condimentar con sal marina y pimienta. Agregar más jugo de limón si hiciera falta y dejar 45 minutos más en la heladera

  4. 4

    Servir en una linda fuente y poner un poco de menta picada !! A disfrutar!!! Yo lo acompañé con puré de coliflor, huevos revueltos y ensalada

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Cocinar hoy
Muriel
Muriel @cook_18941787
Buenos Aires
Soy mamá, laburante, esposa y me encanta cocinar y alimentarme saludablemente. Eso y la actividad física me mantienen enfocada en mi vida y objetivos!Acá voy a compartir mis recetas y adaptaciones y también en IGvivirsaludable.vaneymu que comparto con mi amiga y motivadora!!
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