Quiche de espinacas con costra de papas
Millenial Sin Trastes @Cari_AG
No quedó bonito pero si muy rico.
Quiche de espinacas con costra de papas
No quedó bonito pero si muy rico.
Paso a paso
- 1
Cortar la papa en rebanadas muy delgadas y acomodarlas en un recipiente que se pueda meter al horno previamente engrasado.
- 2
Sofreír el ajo y la cebolla y cuando estén transparentes, agregar la espinaca, sazonar con sal y pimienta al gusto, retirar del fuego cuando la espinaca esté cocida.
- 3
Precalentar el horno a 200°
- 4
Mezclar el huevo, la crema, las espinacas y el queso en un plato hondo
- 5
Agregar la mezcla de huevo al recipiente con las papas
- 6
Hornear hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Millenial Sin Trastes le encantará ver cómo quedó.
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