Rendang daging

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging sapi
  2. 1500 mlsantan
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 2 batangsereh (geprek)
  9. Penyedap rasa
  10. Kaldu Bubuk
  11. Bumbu halus 👇
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 15 buahcabai merah keriting
  15. 3 buahcabai rawit
  16. 8 butirkemiri
  17. 1 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus menggunakan blender, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam dan tunggu hingga matang.

  2. 2

    Kemudian masukan daging aduk", kecilkan api dan masukan santan aduk pelan", setelah mendidih tambahkan garam,merica bubuk,kaldu bubuk,Masako, gula. Diamkan hingga air menyusut.

  3. 3

    Sesekali di aduk supaya tidak gosong, masak Sampai santan mengeluarkan minyak. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meizuraa27
Meizuraa27 @cook_12811498
pada
Purwokerto
Good Mood Food✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa