#बेसन-कढी करून त्यात बेसनाचे वडे घातलै आहे.

#बटाटेवडे मी आज बटाटे वडे तयार करत आहे. सगळ्यांचे आवडते आलू पासून तयार होणारे सगळेच पदार्थ खूप आवडतात 14 ला माझी ॲनिवरसरी होती. तर मग आता काय करू सकाळी नाश्त्याला बटाटेवडे बनवले. सगळ्यांचे आवडते. चला तर आता तयार करू.

#रेसिपीबुक #week5 #पावसाळीगंमत

#ट्रेडिंग रेसिपी भारती संतोष किणी

#HLR थालपीठात असलेली 3-4 पिठं व 4-5 भाज्यांचे पोषक घटक मिळून पौष्टिक बनलेली ही रेसिपी आहे .चटकन बनते व मस्त लागते . याच्या बरोबर लोणी, दही किंवा सॉस असले म्हणजे याची लज्जत आणखीनच वाढते .

लहान मुले कारले खात नाही. अशा प्रकारे वडे करून,त्यातून मुलांना खाऊ घालू शकतो.नक्की करून बघा. तुम्हालाही नक्कीच आवडतील.

#GA4 #Week2 #पालक - विदर्भातील फेमस असे पालक वडे आज गोल्डन अप्रोन च्या निमित्ताने पहिल्यांदा करून बघितले... खूपच कुरकुरीत आणि पटकन झाले...

#cpm6 पावसाळ्यात कांदा भज्जी सारखेच अशा खमंग , खुसखुशीत पुऱ्या ही केल्या जातात...अशा गरमागरम पुऱ्या नाश्त्याला , डब्याला किंवा अगदी चहासोबत ही मस्त लागतात..जेवणातील ही एक महत्त्वाचा पदार्थ म्हणूनही खाऊ शकतो ..चला तर मग रेसिपी पाहुयात..

#fdr # आज मी, आपली मैत्रीण ,भाग्यश्री लेले, हीची ही रेसिपी cooksnap केलीय.. आणि ती बनविली असल्यामुळे, तिलाच dedicate पण करतेय..

#ब्रेकफास्टआप्पे हा एक दाक्षिणात्य पदार्थ आहे जो मुळात तांदूळ व उडीद वापरून बनवला जातो. इथे मी पटकन होणारे असे रव्याचे आप्पे बनवले आहेत व पौष्टिकता वाढवायला त्यात ओट्स, गाजर व मका घातला आहे.

#कडधान्य

विदर्भात बहुतेक संध्याकाळी ही भाजी तयार करतात.हे वडे पाण्यात सोडतात.म्हणजे डूब तात म्हणून याला डूबुक वडे म्हणतात वाटते.:-)

#फ्राईड रेसिपीआमच्या नागपूरला प्रत्येक सणाला मुंग आणि चना डाळीचे वडे आणि पुरणपोळी ही नेवेद्याला असतेच, बाप्पाला निरोप देताना मिक्स डाळीचे वडे आणि पुरणाचे मोदक असा नैवेद्य केला. हे वडे खाण्याची मजा म्हणजे रिमझिम बरसणारा पाऊस आणि गरम गरम फ्राईड वडे आणि गरम कडी.

#goldanapron3

#goldenapron3#week10#leftoverलॉकडाउन मध्ये सर्व साहित्य जपून वापरा. आज मी चपात्या राहिल्या म्हणून चपाती रोल अळूवडीप्रमाणेच बनवला, मस्तच झाला, सर्वांना या वड्या खुप आवडल्या. तुम्हीही करून बघा...

#कोफ्ताशेवगा :- याची पाणी फुले शेंगा यात खूप मिनरल्स आहेत व आपल्या ते शरीरासाठी खूप उपयोगी पडतात त्यात कॅल्शियम,मॅग्नेशियम, फॉस्फरस,कार्बोदके आहेत. आपल्या शरीरातील हाडांची बळकटी टिकवण्यासाठी व कॅल्शियम मिळण्यासाठी शेवग्याची शेंगा पाने खूप उपयुक्त आहेत. त्यामुळे त्यामुळे आपल्या आहारात शक्य असेल तसे उपयोगात आणावे. जसे थालिपीठ पॅटीस कोफ्ता भाजी हयात समावेश करावा.आर्वी मध्येही बरीच खनिज असल्यामुळे विटामिन्स "A"असल्यामुळे बाळंतीनीसाठी खूप उपयुक्त आहे बाळाला दूध येण्यासाठी याचा खूप फायदा होतो. आपल्यालाही नजरेसाठी उपयुक्त आहे.म्हणून सर्व भाज्या पोटात जातील,लहान मुले काही भाज्या खाण्यास नखरे करतात तेही आवडीने खातील म्हणून मी कोफ्ता ही रेसिपी तयार केली.तुम्हीही ही हेल्दी रेसिपी नक्कीच करून बघा, सर्वच आवडीने खातात.आवळा गुणधर्मांमध्ये सर्व फळांमध्ये श्रेष्ठ आहे तो दीर्घायुष्य व आरोग्यासाठी उपयुक्त आहे त्यात क जीवनसत्त्व अधिक असते.

#cpm2#week2..

#कटलेट #सप्टेंबरदलिया खूप पोस्टिक असते. दलिया मध्ये बरेच पोस्टिक तत्व आहेत. जसे पोटेशियम, मॅग्नेशियम, प्रोटीन,कार्बोहिड्रेटस , अजून एक म्हणजे ह्यात बेरश्या प्रमाणात फाइबर असते,जे की आपल्याला पाचन क्रियाला मजबूत बनवते, आणि कोलेस्ट्रॉल पण कमी करायला मदद करते.दलिया मध्ये विटामिन्स,कैल्शियम,आयरन,विटामिन B6, आहेत.जे आपल्याला खूप जरुरी आहे. दलिया चे खूप रेसिपी आहेत.दलियाचा वापर आपण बरेच रेसिपी मध्ये करू शकतो.

#MPP

#goldenapprone3#विक१०#हळद#वडा#घरचा खाऊआज बाबांचा वाढदिवस... पण नो हॉटेल... नो स्वीगी.. नो Zomato... मग काय देत आहे की Cookpad आपल्याला प्रोत्साहन द्यायला... आणि खवय्येगिरी करण्यासाठी एक संधी ही... मराठी खाद्यसंस्कृती ची शान बटाटा वडा... मुंबईकरांचा प्राण बटाटा वडा...

माझ्या घरी मका सर्वांना आवडतो त्यामुळे त्याचे वेगवेगळे प्रकार मी करून बघते आजचा प्रयोग त्यातलाच एक. मका- बटाटा एकत्र करून आपण नेहमीच टिक्की बनवतो आज मी त्यात हिरवी मेथी घालून अधिक पौष्टिक नाश्ता बनवण्याचा प्रयोग केला आहे.

#बेसन------या रेसिपीत बेसनाचा वापर अधिक केला आहे.टीफीनसाठी चांगला पर्याय आहे.मुले भाजल्या खात नाहीत तर हा मार्ग..करू या रोल........

#झटपटपोहे आपण नेहमीच करतो.आज मी पोह्यांचा उपयोग करून वडे बनविले आहे.

#BRK

रोज रोज तोंडी लावायला काही तरी ताटात असेल तर मजा येते जेवणात

#रेसिपीबुक #week5 पावसाळ्यातील गंमत पावसाळा आला की आपल्यासमोर सगळ्यात पहिले मक्याचं कणीस दिसते बाहेर गेले मक्याचे कणीस नाही आणले असे होऊ शकत नाही.माझ्या यांना बाहेर गेले तर मक्याचे कणीस खायला खूप आवडते ते पण लिंबू आणि मिरचीचा ठेचा लावून आंबट तिखट मस्त झक्कास मक्याच्या दाण्यापासून वेगवेगळे पदार्थ बनवू शकतो आपण त्यातलाच एक मी मक्याचे वडे बनवले. गरमागरम चला तर मैत्रिणी आज मी सांगते मक्याचे वडे कसे तयार करायचे.

#CSR

#MyFirstRecipe#स्नॅक्स १अस्सल मराठमोळ्या कोथिंबीर वडीची चव ही बऱ्याच जणांची आवडीची असते...तशी माझीही आवडीची डिश..आणि cookpad मुळे मला ही आज तुमच्यासोबत शेअर करायची संधी मिळत आहे...माझी पहिली recipe...ते ही माझी favourite...