Lemper Bakar

Beberapa hari lalu bikin lemper bakar buat ikutan posbar di BCP dengan host nya buket bu Hadi. Awalnya mau bikin lemper goreng, ehh pas check freezer ad stock daun pisang frozen , so bikin lemper bakar saja
Note: jd 10 potong (ukuran besar2) jk uk sedang bs jd 12-14 potong
#resepfitsas #resepfitsas_japas
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas
#berburucelemekemas #resepfitsas_glutenfree #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week45
Lemper Bakar
Beberapa hari lalu bikin lemper bakar buat ikutan posbar di BCP dengan host nya buket bu Hadi. Awalnya mau bikin lemper goreng, ehh pas check freezer ad stock daun pisang frozen , so bikin lemper bakar saja
Note: jd 10 potong (ukuran besar2) jk uk sedang bs jd 12-14 potong
#resepfitsas #resepfitsas_japas
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas
#berburucelemekemas #resepfitsas_glutenfree #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week45
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus serai dan daun salam sampai harum dan matang, masukkan ayam suwir tambahkan santan gula dan garam
- 2
Masak sampai santan habis dan teksturnya agak kering
- 3
Kukus beras ketan selama 30 menit, angkat
- 4
Didihkan santan bersama garam, serai, daun salam dan daun pandan. Masukkan ketan, masak sampai santan asat/kering. Matikan api, Diamkan kira2 10-15 menit. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.
- 5
Siapkan cetakan (saya pakai loyang ukuran 15x15) alasi dengan plastik, bagi dua ketan yang sudah di kukus tadi. Separuh ditaruh di cetakan, ratakan
- 6
Timpa atasnya dengan bahan isian lalu timpa lagi dengan sisa ketan, padatkan. Keluarkan dari cetakan
- 7
Potong2, ambil selembar daun pisang (ukuran disesuaikan dengan panjang potongan lemper) lipat bungkusnya >> (Bisa juga tanpa dicetak, dengan cara ambil secukupnya adonan beri isian lalu betuk bulat lonjong, bungkus dengan daun pisang, semat ujung2nya)
- 8
Panggang lemper diatas teflon, angkat dan sajikan bersama teh hanggat
Resep Serupa
-
Lemper bakar Lemper bakar
Ada stok beras ketan dan daun pisang. Tadinya mau dibuat lupis tapi belum jadi jadi buatnya😅🤭. Jadilah kepikiran buat lemper kayanya enak. Ini pertama kali buat lemper karena mikirnya lemper itu lama buatnya dan ternyata iya😅 tapi sepadan sama rasanya lebih enak daripada beli di warung🤭. Alhamdulillah kata suami juga enak banget. Dibuat pagi pagi jam 7 malam masih enak lho belum basi padahal gak diangetin.Ini saya pakai resep dari mbak Fitri sasmaya..#cookpad#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#lemperbakar Dapoerliandra -
Lemper Ayam Bakar Lemper Ayam Bakar
Sengaja beli beras ketan buat bikin lemper, saya suka banget makan lempernya Holl*nd yang bakar itu, tapi kan mahal banget malihhh, 1 lempernya 8rb, padahal kalo buat sendiri jauh lebih hemat bisa jadi banyak banget. Ini saya 1 kg beras ketan bisa jadi 12 lemper sama 8 semar mendem. vellypricilya -
Lemper Bakar Lemper Bakar
Hari ini ikutan #GowesBecak_KeSolo , nah langsung berkunjung ke temen² yang ada di #CookpadComnunity_SoloAkhirnya mencoba membuat Jajanan Pasar yg udh lama g pernah nyobain lagi. Efek jarang keluar² buat beli makanan.Kali ini bikin Lemper Bakar dari resepnya mbak @fitrisasmaya dari #CookpadCommunity_Solo.Kebetulan bahan²nya semua ada dirumah jd g perlu keluar buat beli² lagi.Langsung eksekusi tu si Lemper Bakar.Pas udh jadi .... 😊😊😊 Rasanya PasssssApalagi ini isi ayamnya banyak jdnya brasa banget. Kalau belikan isinya kdng cuma sedikit. Jd emamg enak bikin sendiri yaaa bisa banyak isinya 😁😁😁🤭🤭.#GowesBecak_KeSolo#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta Siti Hadijah Karo Karo -
Lemper bakar Lemper bakar
Ini pesenan lemper minggu kemarin, udh lama pengen nulis resepnya, tp blm sempet kepoto krn riweuh, nah mumpung lg ada pesanan, akhirnya lemper sy bs dishare d cookpad. resep ini bs menghasilan 60 pcs lemper, beras ketannya sy gunakan ukuran liter ya bkn gram, krn disini ukuran beli beras dihitung perliter, beras ketannya sy rendam semalaman spy tdk ngeletis, duh bahasanya mudah2an ngerti ya dan pastinya proses memasaknya lbh cepat. dapur Airin -
Lemper Bakar Lemper Bakar
Ada stock beras ketan dan dada ayam yg sdh disuwir suwir. Cuss bikin cemilan lemper..😍#PejuangGoldenApron2#TraditionalSnack Lely -
*lemper bakar isi ayam* *lemper bakar isi ayam*
Kamis 05-12-19... Lemper adalah salah satu panganan kesukaan ibuku. Dulu ibu kalo bikin lemper tuh lamaa karena kan ngukus ketannya aja kan harus 2x ya.. Tapi abisnya huuhh cepeet banget...ya iyalah kan yg makan sekeluarga 😊. Jadi sekarang bikin lemper lagi biar bisa mengingat waktu ngemil bareng sama ibu tercinta. Dan lempernya aku bikin dengan resep dari Mba Sandra Risma..bikinnya 1 resep, tapi aku buat jadi 2 versi, yg di bakar dan yg digoreng, tapi yg buat digoreng sekarang masih didalam kulkas biar lebih padat panirnya. Besok baru digoreng 😀..Source : Sandra Risma#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#Minggu48#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon#TeamTrees ati dewanthi -
Lemper Bakar Lemper Bakar
Setelah kemarin sukses bikin lemper perdana, Hari ini bikin lemper lagi untuk teman minum kopi Pak Su, tapi lemper nya Kali ini dibakar, menurut Saya lempernya jadi tambah Harum Dan gurih.Lemper Bakar ini Juga salah satu kue2 Traditional. Yuuk dicobain 😉Budget bikin lemper ini murah banget :Beras ketan 1/2 kg Rp. 8000Abon Rp. 11.500Santan Rp. 6000Daun pisang Rp. 4000Garam : Rp. 500Total Rp. 30.0000Jadi 10 buah karena besar2 🤭#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Jajanantraditional#Bakerpad_JajananTradisional#JajanPasarNusantara#Busway_JajanPasar Lovelychef By TieDQ -
Lemper Bakar Lemper Bakar
Hallo pagi pagi lagi gabut jadi pingin masak lemper tpi lemper yg berbeda, kali ini lemper nya aku bakar. Soal rasa enak dan lebih mantep kalau di bakar.. Yukk cek resep akuu Inidapurku❣️ -
Lemper Ayam Bakar Lemper Ayam Bakar
My all time favorite jajanan pasar. Yang kenal aku pasti tau banget kalau aku anak lemper banget. Gak bisa liat lemper dipajang di etalase toko jajanan pasar langsung ambil pasti masuk kantong belanja. Berhubung dari kapan tau ngidam banget lemper ayam bakar dan disinipun susah cari yang jual, akhirnya aku bikin sendiri juga deh, daripada udah mau lahiran belum kesampean makan lemper hehe.. Devina Marcia -
Lemper Ayam Bakar Teflon Lemper Ayam Bakar Teflon
Cemilan WFH di minggu ke sekian.Salah satu jajanan pasar kesukaanku, yaitu Lemper isi Ayam..Pertama kali bikin lemper, meskipun bentuknya masih berantakan tp rasanya enak banget..Hasilnya 20an pcs lemper tergantung besarnya lemper. Resep ini hasil recook resepnya mba Fitri Sasmaya..#dirumahaja #didapuraja #cookpadcommunity_tangerang Avrilia Cahyani -
Lemper Ayam Bakar Lemper Ayam Bakar
Anak seneng lemper dan ga puas klo beli ukuran kecil2.. jadi cobain bikin sendiri n taraaa mudah ternyata ya.. sheilla maria regar -
Lemper Ayam Bakar Teflon Lemper Ayam Bakar Teflon
Hari ini bingung mau buat cemilan apa, inget resep Lemper Ayam Bakar Teflon mba Avrilia trus inget masih ada beras ketan dan ayam.. oleh kita eksekusi... cari daun pisang dulu 😁😁Takarannya aq buat pale 500 ml beras ketan yak, nanggung klo mau disisain 😁😁😅Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12107130-lemper-ayam-bakar-teflon?invite_token=FrTDpStE6BAUx7UbiLPsdnN6&shared_at=1611477116#Cookies_AvriliaCahyani#CookpadCommunity_Tangerang Najihatur Rejki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)