Ensalada fresca de atún

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Montevideo, Uruguay

Mientras hierven los huevos se prepara el resto. Un rico y nutritivo almuerzo en 20 minutos

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien todas las verduras.

  2. 2

    Picar la lechuga, el tomate, el repollo y la cebolla de verdeo, en este caso usé solo la parte verde y guardé el resto.

  3. 3

    A la zanahoria la rallé.

  4. 4

    En un bowl coloqué todos los ingredientes menos el atún y los huevos y los mexclé con ciboulette, sal y aceite

  5. 5

    El atún y los huevos los coloqué arriba para que quedara más decorativo. Solo mezclé todo al momento de servir, en el plato le puse limón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fer en la Cocina
Montevideo, Uruguay
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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