Ensalada Excelencia (para mí 🥰)

Lizzy @lizzy_gallardo29
Esta ensalada la probé en un viaje y estaba exquisita 😍 me enamoró!!!
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar bien las hojas de espinaca y el tomate/jitomate.
- 2
Cortar en rodajas el tomate/jitomate.
- 3
En un sartén a fuego medio poner las rebanadas del tomate/jitomate y dejar pasar un minuto aproximadamente o hasta que llegue al punto que a ti te gusta, darle vuelta y dejar el tiempo a tu consideración.
- 4
Poner las rodajas del tomate/jitomate en un plato. En el mismo sartén poner el queso panela y hacer el mismo procedimiento que hicimos con los tomates/jitomates.
- 5
Apagar el fuego y a decorar, agregar tanto gustes del aceite de oliva y sal.
- 6
Provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzy le encantará ver cómo quedó.
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