Τούρτα καρδούλα

κατερινα κριθου
κατερινα κριθου @katerina_19871987

Μια φιλη μου την ζητησε για τον αντρουλη της κ γω χατηρι δεν χαλαω #βιβλιο

Τούρτα καρδούλα

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια φιλη μου την ζητησε για τον αντρουλη της κ γω χατηρι δεν χαλαω #βιβλιο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5αυγα
  2. 150 γρζάχαρη
  3. 150 γραλεύρι
  4. 1μπεικιν
  5. 1 πρεζααλάτι
  6. 2 κσκακάο
  7. Σιρόπι
  8. 1 κουπαζάχαρη
  9. 1 κουπανερό
  10. 1/2λεμόνι χυμό
  11. 3μορφατ
  12. 1 βαζομερεντας
  13. Γκαναζ
  14. 200 γρκουβερτούρα γάλακτος
  15. 100 γργάλα
  16. 200 γρκουβερτουρα υγειας
  17. 1 κσμελι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά για το παντεσπάνι κ ψήνουμε για 25λεπτα στους 180βαθμους

  2. 2

    Κρυώνει καλά το παντεσπάνι κ χωρίζουμε σε 3 δίσκους.
    Το κοβουμε σε σχεδιο καρδουλα με μιαφορμα.

  3. 3

    Βράζουμε το σιρόπι για 5 λεπτά

  4. 4

    Χτυπάμε τις μορφατ καλά κ ρίχνουμε κ την μερεντα. Βαζουμε σε ενα κατσαρολακι την γκαναζ κ αφηνουμε να δεσει μολις δεσει σβηνουμε κ αφηνουμε κρυωσει.

  5. 5

    Βαζω παντεσπανι σιροπι μιση κρεμα ξανα παντεσπανι σιροπι κρεμα ξανα παντεσπανι σιροπι κρεμα καλυπτουμε κ τα πλαινα κ καταψυξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
κατερινα κριθου
κατερινα κριθου @katerina_19871987
στις

Παρόμοιες συνταγές