Soufflé rústico

pucho
pucho @cook_19072992
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Ingredientes

  1. 3cebollas chicas
  2. 1 lataatún
  3. 3papas chicas
  4. 300 gramosqueso para rallar y cremoso
  5. 5huevos
  6. 1/4taza de leche
  7. aceite/sal/ condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las cebollas un tamaño intermedio/ pelar las papas y crudas rayarlas el tamaño más grande del rallador estas con aceite sal y condimento poner en una olla a dorar...una vez hecho eso agregar el atún y el queso cremoso en fetas

  2. 2

    Por otro lado en un bol rallar el queso para rallar agregar algún condimento a gusto y mezclar con los huevos y la leche.

  3. 3

    Poner a calentar un sartén...una vez con temperatura agregar una capa fina de la mezcla con huevos apenas cocido agregarle la cebolla y papas sumado a la ayuda de una espátula de plástico(en mi caso) hacer un rollito y listo ya esta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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