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Ingredienti

  1. 3mele
  2. 3uova medie
  3. 180 grzucchero
  4. 100 grolio di semi
  5. 100 grlatte
  6. 8 grlievito
  7. 1 bustinavanillina
  8. 300 grfarina 00
  9. Succo di mezzo limone
  10. q.bCannella
  11. q.bZucchero di canna

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare 2 mele a cubetti ed una a fettine sottili, versandovi il succo di limone per far sì che non scuriscano.

  2. 2

    Con lo sbattitore preparare l'impasto, unendo progressivamente gli ingredienti: uova, zucchero, latte, olio, farina e lievito.

  3. 3

    Unire all'impasto le mele tagliate a cubetti.

  4. 4

    Versare l'impasto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata.

  5. 5

    Ricoprire la superficie con le fettine di mela.

  6. 6

    Spolverare la superficie con un cucchiaino di cannella e zucchero di canna a piacimento.

  7. 7

    Infornare a 170° per circa 45min.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Tracy DL
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