Tomyam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong2 cumi, udang dan ikan kakap
- 2
Bumbu yg dihaluskan : bawang merah, bawang putih, terasi dan ebi
- 3
Potong2 bumbu pelenglap : serai, daun bawang, cabe merah, kecombrang, lengkuas dan daun jeruk
- 4
Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan cabe giling. Tuangkan kecap ikan, gula, garam dan bumbu penyedap.
- 5
Masukkan bumbu pelengkap, lalu masukkan udang, ikan dan sotong. Tuangkan air, biarkan sampai seafood matang dan bumbu meresap. Tes rasa, tomyam siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Tomyam Tomyam
pengen masak tomyam yg seger asem2.. ini cucok buat dicemil, tanpa nasi. kalopun mau pake nasi juga nikmat, apalagi klo dibuat pedas 😁 Diresep ini saya bikin rasa lbh cenderung asam. Bagi yg nggak suka tomyam yg asam, bisa dikurangi jml asamnya.. Selamat mencoba.. Jangan lupa cuci bersih semua bahan. worrokawaii -
Tomyam Tomyam
Kepingin makan yang berkuah asem pedas segar...coba masak Tomyam sendiri. Udang saya beli 500gr, kepalanya saya kupas semua untuk dijadikan kaldu, udang saya pakai 200gr saja karena pakai campur baso-baso seafood juga. Ternyata mertua, anak dan suami semua suka. Anakku bilang, mami udah bisa jadi chef keluarga...hahahhaa...#PahlawanDapur Dorkas1502 -
Tomyam Tomyam
Tomyam merupakan sup legendaris yang berasal dari Thailand. Kali ini saya akan membuat tomyam dari bahan nabati, diantara wortel, jamur kuping, tahu putih dan bermacam-macam sayuran sesuai selera.Ciri khas dari sup ini adalah kuahnya berwarna merah oranye yang berasal dari daun kecombrang dan tomat. Sedangkan bumbu dari kuahnya dari berbagai macam rempah-rempah sehingga menghasilkan cita rasa yang sedikit asam, pedas dan gurih. Aroma wangi mendominasi hidangan.Tomyam kali ini saya tambahkan bakso dageng apus untuk tambahan isian. Tomyam disantap dalam keadaan masih hangat dapat memberi kesegaran pada tubuh kita.Mari kita mencoba?#tiketgas2025@cook_110682610@cook_109848682@nofridani nurinabati -
Tomyam Tomyam
Waktunya PosBar #CookpadCommunity_BogorKali ini temanya masih edisi Recook Resep Admin Kesayangan #ComboNgabibita_RecookWinaSaya Recook Tomyam aja ya Bun🥰😘 ini seger banget,saya tambahkan Cabai rawit merah utuh 6 biji,sama tambakah udang dan cumi.#ComboNgabibita_RecookWina#CookpadCommunity_Bogor#BanggaKirimRecook Emma Zainal Bakhri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11040192
Komentar