Pierna de cordero al brandy

Esta recetita es cosecha de kiko un compañero de cookpad que cerquita esta ya de conseguir su libro. En honor a él su receta.

Muy fácil

Nos encanta el cordero y la mejor forma para nosotros es al horno o a la brasa. ¡ que aproveche¡ GXL

Una receta de cordero asado al horno con brandy y manzanas, ha quedado delicioso muy confitado, tierno y jugoso.

Solomillo de cerdo!!!! Cuántas formas de cocinarlo!!!!! Jajajaja

Esta es otra forma de hacer redondo de ternera al brandy, con una rica salsa.

Muy sencilla de hacer

Un plato contundente para amantes de la carne y con buen apetito 😜 #vendimia2020

Riquísimas están estas costillas... con un toque de brandy, un plato súpersencillo y económico. Http://lacocinadesole6.blogspot.com.es/2017/05/costillas-al-brandy.html

En esta ocasión, os vamos a mostrar, cómo preparamos un sabroso solomillo al brandy.Al macerar la carne, quedará tierna y jugosa, consiguiendo una receta muy sabrosa y apetitosa.

Creo que, por fin, he conseguido que el solomillo me quede jugoso. Siempre me salía bastante seco y me parece que es porque lo cocinaba demasiado tiempo.Esta vez ha quedado tierno y genial en cuanto a jugosidad.

Estas costillas de cerdo al brandy, son una auténtica delicia.En pocos minutos conseguirás una sabrosa receta, perfecta para cualquier ocasión, tanto si tienes invitados en casa, como si no, cualquier excusa es buena para disfrutar esta receta. Puedes ver más recetas en: www.lamaletademaggie.com

Tenía una pierna de cordero congelada de las maxi-compras de inicio de Pandemia y ya era hora de darle giro

Una receta sencilla, riquísima y la salsa espectacular..

Solomillo en salsa con patata asada, cebolla caramelizada, reducción de brandy y pimientos del padrón, buenísimo!!! Ideal para una ocasión especial, como Fin de Año.

Nos gusta el cordero y la pierna es muy magra, la mejor forma de cocinarla al horno. Esta hecha a bajo fuego (150-160ºC), eso no es común, por ello la publico. Queda super cocida y tierna, se deshace sóla.GXL

🐤🧅🧄🥔🌱Un plato completo, fácil de preparar y rico, rico, rico.

Receta #rapidas

Aunque el cordero es una carne poco apreciada por Silvia, mi mujer, esta vez la he engañado y he preparado una riquísima y pierna de cordero congelada borracha, que compre estas navidades y quedo olvidada en el congelador.

#menúsemanal

Estupenda receta para un Domingo