Consomé de Pollo 🐓
Helga Flor @cook_13646957
Paso a paso
- 1
Al cocinar el “Pollo Thai”, me sobró el hueso del pollo, para no tirarlo a la basura aproveché hacer un delicioso consomé de pollo 🐔
- 2
En una olla pequeña, pon agua fría y agrega: pollo, zanahoria y pimentón en tiras, el diente de ajo sin pelar..... dejar hervir, aprox, 20 minutos....
- 3
Retira el hueso de la olla y desmenuza, sacando toda la carne que más puedas, volviéndola a la olla, esta vez sin el hueso.....,
- 4
Transcurridos 5 minutos agrega un poquito de sal (a gusto), y bate dos huevos bien frescos jajajaj y vacíalos al consomé...., apaga la cocina y tapa la olla...., deja reposar unos minutos....., sírvelo con un poco de perejil picado 🐔🐓🐔😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Helga Flor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11048862
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar -
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
-
-
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res. -
-
-
-
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
-
-
-
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes. -
-
-
-
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11048862
Comentarios