Bún cá thác lác thì là nấu bằng nước dùng xương để lâu không tanh, cá thác lác vừa dai vừa thơm mùi thì là ...

#ebepvangChả cá thác lác chiên có độ dai, chắc, có mùi thơm của thì là, các công đoạn làm chả đơn giản sẽ cho ra một món được nhiều người thích, ngon đặc biệt là khi chấm tương ớt và ăn cùng dưa cải muối chua.

Nguyên liệu gồm 1 phần cá thác lác nạo, 3 phần cá basa nạo, thì là, bột năng, hạt nêm, mì chính

#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Canh chua cá thác lác thơm ngon, hấp dẫn, thanh mát với cá thác lác dai dai kết hợp với nước canh chua chua ngọt ngọt. Thích hợp cho bữa cơm gia đình ngày hè oi nóng.

Còn dư ít chả cá thác lác hôm bữa em làm, nay sốt với cà ăn kèm cơm hoặc rau sống ngon lắm quý vị ạ

Cá thác lác thịt ngọt, xương mềm ăn rất ngon! Nhà m hôm nay đổi bị cá chiên cốm vị rất tuyệt kết hợp vị dẻo thơm của cốm cho ra món cá hấp dẫn!

#ebepvangKhổ qua nhà mình trồng trên sân thượng, loại quả này nấu chả cá thác lác rất hợp.

Canh khổ qua chả cá thác lác

Món chả cá thác lác có vị ngọt của cá tươi, thơm của thì là và đậm đà của gia vị là món ăn rất đưa cơm. Cách làm lại cực kỳ đơn giản😊

Nhà mình khoái món chả cá thác lác chiên giòn lắm. Đó giờ chỉ ăn chấm với tương đen nhưng hôm nay mình làm sốt nước mắm cay cho cả nhà ăn thay đổi khẩu vị.

#tiechoachonang#GlobalApron2024Bông bí nhồi cá thác lác chiên giòn rụm , thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền 😋

Mình có ông anh họ hay đi công tác ở Hậu Giang nên lần nào cũng mua đặc sản là các loại cá thác lác biếu cho nhà mình... Nào là cá tẩm gia vị, cá còn tươi, chả cá quết, cá viên, v.v... Có lần lên Hậu Giang chơi cũng ghé 1 nhà hàng chuyên về cá thác lác này rất ngon luôn... từ kho, chiên, xào, lẩu, v.v... nhưng ngon nhất vẫn là cá thác lác tẩm gia vị rồi chiên... mấy cái vây xung quanh ăn giòn rụm và khi nhai tạo ra tiếng nghe rất đã tai.