Carrilleras de cerdo 🐖

Video del proceso en Instagram @nohablesconlabocallena2 🤫Esta receta queda muy bien con un arroz blanco de guarnición o simplemente con media buena barra de pan para sopar.Y sí, sopar con pan y con las manos, que eso es salud 😋.

Esta receta ganó un concurso culinario que hacemos en mi familia, así que espero que os guste tanto como a ellos. El concurso era de tapas y lo que hice fue deshilachar la carrillera y ponerla sobre una base de puré de patata trufado. Genial !

En salsa hispana según su autora @Margacook

Carrillera de cerdo con salsa de cebolla

Ñami ñami

Recurrente y apañado.. Tardas un poquillo si tienes, como yo, que quitar la telilla, pero todo se consigue..!! Sabe mejor de un día para otro, y lo que te sobre, añades patatas chasqueadas y tienes comida para otro día..!! #mirecetario

Realmente aquí habrá unas cuantas recetas de esta carne tan rica, pero me apetecía hacerlas ya que ni me acuerdo cuando fue la última vez que las hice espero que os guste

Un guiso clásico para cuando la ocasión lo merezca. No es caro pero sí lento de hacer si se quiere que quede perfecto. No uso vino tinto, pues adquiere el guiso un sabor muy fuerte; prefiero un vino oloroso, y sin pasarse de cantidad; con 200 a 250 ml es suficiente. Aquí van las pautas a seguir.

#ollalenta#crockpot#slowcookerEsta receta está hecha en olla de cocción lenta.

#1receta1arbol #carmelitasaguarda

¡Deleita tu paladar con estas increíbles carrilleras de cerdo en salsa de vino tinto!

#mirecetario Una receta muy tradicional y sabrosa.

Unas ricas carrilleras súper tiernas y melosas que se derriten en el paladar.

#Calendario 2025. Hoy comida para 15 en una celebración familiar. Esta vez con carrilleras de cerdo. La carne sale muy jugosa.

Esta receta me la he inventado, pués los ingredientes que en teoría tendría que tener, no tenía (vino negro, caldo de carne o pollo, zanahoria, puerro..etc). He hecho un sofrito de base con lo que tenía. Los robellones los incorporé para darle más sabor. En casa les gustó mucho, espero que a los demás también.

#delantardorado#cumplimos6Deliciosas y súper tiernas.

En casa nos gustan mucho las carrilleras, estás eran de cerdo y las hice con unas verduras y unas alcachofas quedaron estupendas.

La primera vez que me atrevo a hacer este exquisito plato . Espero que os guste mi receta 😊#dominó

Simplemente deliciosas

Nunca antes habíamos probado este tipo de carne al horno. El resultado ha sido todo un éxito porque estaba muy tierna y jugosa.

Un plato delicioso 😋😋😋