Κορμός κλασικός

Rania
Rania @rania_s

Ο κλασικός αγαπημένος κορμός, όπως τον φτιάχνω εγώ. Εύκολος, γρήγορος και με το κόλπο της φόρμας του κέικ, για όσους δυσκολεύονται να του δώσουν ένα ωραίο σχήμα, αλλά είναι ψυχαναγκαστικοί 😛😝
Ένα γλυκάκι ελαφρύ, απλό, που αρέσει σε όλους μας καθώς έχει συνδυαστεί με πρόσωπα, μυρωδιές και αναμνήσεις.

*Το νουνου γεύσεις σπιτικές, μπορεί να αντικατασταθεί από απλό γάλα, αλλά προσωπικά πιστεύω ότι έχει διαφορά στη γεύση.

Κορμός κλασικός

20 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ο κλασικός αγαπημένος κορμός, όπως τον φτιάχνω εγώ. Εύκολος, γρήγορος και με το κόλπο της φόρμας του κέικ, για όσους δυσκολεύονται να του δώσουν ένα ωραίο σχήμα, αλλά είναι ψυχαναγκαστικοί 😛😝
Ένα γλυκάκι ελαφρύ, απλό, που αρέσει σε όλους μας καθώς έχει συνδυαστεί με πρόσωπα, μυρωδιές και αναμνήσεις.

*Το νουνου γεύσεις σπιτικές, μπορεί να αντικατασταθεί από απλό γάλα, αλλά προσωπικά πιστεύω ότι έχει διαφορά στη γεύση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρ.νουνού γεύσεις σπιτικές (1κουπα)
  2. 200 γρ.κουβερτούρα
  3. 200 γρ.κουβερτούρα γάλακτος
  4. 200 γρ.βούτυρο Κερκυρας
  5. 1 σφηνάκιλικέρ (εγώ έβαλα φουντούκι)
  6. 2 πακέταπτι-μπερ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σπάω τις κουβερτουρες σε μικρά κομμάτια, κόβω και το βούτυρο σε κομμάτια και τα ρίχνω μαζί με το νουνου σε κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Αφήνω να λιώσουν, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα και προσέχοντας μην κολλήσει στον πάτο η κουβερτούρα. Ρίχνω και το λικέρ και μόλις λιώσουν όλα, αποσύρω από τη φωτιά.

  2. 2

    Θριμματίζω τα μπισκότα με το χέρι και τα ρίχνω στο μείγμα. Ανακατεύω καλά.

  3. 3

    Εγώ, για καλύτερο σχήμα και μεγαλύτερη ευκολία, έστρωσα με διαφανη μεμβράνη μια μακρόστενη φόρμα κέικ και έριξα εκεί το μείγμα μου. Το έκλεισα ξανά με μεμβράνη και το έβαλα για 3-4 ώρες κατάψυξη. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα ξηρούς καρπούς και στο σερβίρισμα να διακοσμήσετε με λίγη άχνη ή ινδοκάρυδο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Rania
Rania @rania_s
στις
Αν περάσει μέρα που δεν μαγειρέψω, θα μαγειρέψω σίγουρα με τη φαντασία μου. Το παθαίνετε κι εσείς αυτό; 😁🍴
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές